|
 |
|
|
... zsemlye
Hozzávalók: Zsemle 20 db, Tej 2 l, Vaníliás cukor 0,10 kg, Cukor 0,30 kg, Dió 0,20 kg, Fahéj 0,005 kg, Vörös bor 0,20 l, Vaj 0,05 kg, Tejszín 0,50 l, Mák 0,10 kg, Citromhéj 0,03 kg
A tejben áztatott szikkadt zsemléket áttörjük, majd cukorral, fahéjjal, reszelt citromhéjjal, gorombára vágott dióval, vörösborba áztatott mazsolával összekeverjük. Vajazott morzsával ... |
| 2011-01-26 19:43:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Fekete rózsa-nagyon finom ismeretlen,még nem készítettem.
Hozzávalók: Tészta:
60 dkg liszt
10 dkg ráma
30 dkg porcukor
1 tojás
1 cs. sütőpor
pici szódabikarbóna
Kevés tejjel, nyújtható tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, 2 nagyobb legyen, amit lapban sütünk meg tepsi hátán. A 4 kisebbet kinyújtjuk, és az alábbi töltelékkel k... |
|
|
| 2011-01-26 19:10:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... ezzel is serkentsük.
. Ezt követően a pépet tiszta ruhán átszűrjük üvegbe. A nyert
folyadék tömény, ragacsos fokhagymakivonat.
Adagolása: mindig evés előtt kell meginni, kevés tejben, gyümölcslében
vagy vízben elkeverve:
Reggel Délben Este
1. nap: 1 csepp 2 csepp 3 csepp
2. nap 4 csepp 5 csepp 6 csepp
3. nap: 7 csepp 8 csepp 9 cs... |
| 2011-01-26 16:34:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... Összevágott gerezdeket hígítatlan citromlébe teszünk, 1 napi áztatás után napi 1 teáskanálnyit 1 pohár meleg vízben feloldva fogyasztunk.
Idegfeszültség esetén, agyi érgörcsnél 1 pohár forró tejben 1 gerezd zúzott fokhagymát fogyasszunk.
Fülfájásnál 1 csepp fokhagymalevet cseppentünk a fülbe, bedugjuk gézcsíkkal.
Meghűlésnél talpat, tenyeret, és a mellkast bedörzsöl... |
|
|
| 2011-01-26 16:24:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... sárgabaracklekvár
Elkészítés:
A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejét kiszedjük. Egy pillanatra (nem szabad megszívnia magát tejjel) megforgatjuk a kivájt zsemléket kívül-belül a tejben a tetejükkel együtt, majd megtöltjük őket a túrókrémmel.
A túrókrémhez a túrót összetörjük, beletépkedjük a zsemlék belsejét, 2 tojás sárgájával, cukorral és a többi... |
|
|
| 2011-01-25 21:55:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál kristálycukor
tej az élesztő felfuttatásához, és amennyit még a tészta felvesz
Elkészítés:
Az élesztőt kevés tejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval közepesen lágy tésztát készítek. Meleg helyen 1 órát kelesztem, majd kiszaggatom, és forró olajban kisütöm.
Ugyanezt a tésztát használom pizz... |
| 2011-01-25 21:36:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... bőrfelületet. Lehűti, nyugtatja, és gyors gyógyulást eredményez sebesedés nélkül. A baktériumok képtelenek túlélni a mézben.
Álmatlanság - Egy szűk evőkanálnyi méz egy bögre meleg tejben elkeverve csodákat tesz, igazi nyugtató.
Hiperaktivitás - Mindenben helyettesítsd a cukrot mézzel. A finomított cukor teljesen felpörgeti a szervezetet, megfosztja az idegr... |
| 2011-01-25 20:50:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... kenéshez
tojásfehérje
Elkészítés:
Tésztához valókat összekeverem, dagasztom, majd 1 órácskát kelesztem. Kezdőknek mondom: azért az élesztőt futtassátok fel kis meleg tejben előtte! :-)
Lisztezett deszkán vékonyra nyújtom a tésztát, 10 centis kockákra vágom. Az almát lereszelem, kicsavarom, ízesítem. Minden kocka közepére csipetnyi zsemlem... |
| 2011-01-25 20:42:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... vagyok az eredménnyel. (Horváth Ilonával nem sokat bukhat az ember... :-))
Májgombóc leves
Hozzávalók: 30 dkg máj, 2 kiskanál olaj/zsír, 2 kiskanál reszelt vöröshagyma, 2 tejben áztatott zsemle, 2 tojás, só, őrölt bors, majoránna
Elkészítés:
1.) Kevés olajon / zsíron megpirítjuk a vöröshagymát, lehúzzuk a tűzről, majd hozzáadjuk a lekapart májat, a megázt... |
| 2011-01-25 19:40:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
2 evőkanál olaj
2 evőkanál cukor
1 csipet só
2 dkg élesztő
2 dl tej
liszt
Elkészítés:
Az élesztőt megfuttatjuk a tejben. Az egész tojásokat a cukorral, sóval, olajjal és a tejben megfuttatott élesztővel összekeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuska tészta sűrűségű legyen. Többet nem kell, me... |
| 2011-01-25 19:30:36 |
|
|
|
|
