|
 |
|
|
Amerikai bélszín steak zöld fűszerekkel, steak burgonyával
Hozzávalók:
8 szelet marha vesepecsenye
3 dl tejszín
1 evőkanál vaj
2 evőkanál olívaolaj
3 db zellerszár
1 db sárgarépa
1,5 dl száraz madeira bor vagy cherry
1 evőkanál m... |
| 2009-02-17 21:35:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Gombahamburger Britney módra
Hozzávalók:
8 fej nagy kalapú barna csiperkegombát
2 db paradicsomot
1 db avokádót
1 db közepes méretű padlizsánt
4 szelet kecskesajtot
6 evőkanál Bertolli Originale olívaolajat
1-1 ág friss kakukkfű
... |
|
|
| 2009-02-17 21:33:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Császármorzsa
Hozzávalók:
4 dl tej
25 dkg liszt
4 db tojás
10 dkg cukor
8 dkg margarin
5 dkg mazsola
5 dkg vaníliás cukor
reszelt citromhéj
só
Elkészítés:
Készítsünk egy sűrű palacsinta tésztát. ... |
| 2009-02-17 21:31:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Vajas-leveles pástétom darált marhahússal
Hozzávalók:
hájas tészta
darált marhahús
erdei vagy konzerves gomba
petrezselyem
reszelt hagyma
fokhagyma
töltelék fűszerkeverék
pici koriander
2 db tojássárgája
Elkész... |
|
|
| 2009-02-17 21:29:53 |
|
|
|
|
|
|
|
Spárgaleves
Hozzávalók:
25 dkg spárga mirelit, vagy friss idénytől függően
1 szál sárgarépa
körülbelül ugyanannyi zeller
1 nagyobb fej vöröshagyma
vaj
2 dl tejszín
1 kiskanál keményítő
ételízesítő
őrölt fehér bors
... |
|
|
| 2009-02-17 21:28:36 |
|
|
|
|
|
|
|
Banánkenyér
Hozzávalók:
2-4 nagyon érett banán
10 dkg liszt
10 dkg apróra zúzott dió
10 dkg barna nádcukor
5 dkg mazsola
2 tojás
5 dkg fehér csokoládé
egy kanál joghurt
125 gramm vaj
egy csomag sütőpor
Elk... |
| 2009-02-17 21:27:16 |
|
|
|
|
|
|
|
Szerelmes csirke
Hozzávalók:
2 banán
10 dkg mogyoró
3 evőkanál mogyoróvaj
egy evőkanál tikka masala fűszerpor, vagy paszta
egy nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
egy doboz passzírozott paradicsom
5 szárított paradicsom
... |
| 2009-02-17 21:26:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Kesudió-leves gránátalmával és csokoládéval
Hozzávalók:
20 dkg kesudió
1 liter zöldségleves
2 dl tejszín
2 gránátalma leve és magvai
néhány kocka gránátalmás csokoládé
Elkészítés:
A kesudiót megpirítjuk, finomra dar... |
| 2009-02-17 21:25:20 |
|
|
|
|
|
|
|
Mogyorós palacsinta
Hozzávalók:
10 dkg liszt
1 csipetnyi só
2 db tojás
3 dl tej
étolaj a kisütéshez
mogyorókrém
Elkészítés:
Szitáljuk a lisztet egy keverőtálba, ízesítsük egy csipetnyi sóval. Kezünkkel készítsü... |
| 2009-02-17 21:23:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Ízes hús kavalkád
Hozzávalók:
1 kg sertés oldalas
60 dkg sertés szűzpecsenye
60 dkg pulykamell filé
Elkészítés:
Vágjuk tízdekás darabokra az oldalast, majd fűszerezzük be őrölt köménnyel, zúzott fokhagymával, sóval és darált ... |
| 2009-02-17 21:22:53 |
|
|
|
|
