|
|
|
... fadarab sikoltozni kezdett és ha csend volt karácsony hajnalán, még hallhatták a boszorkányok a fadarabok jajgatását is, mert ez a tűz a boszorkák végét jelentette. Ezután a kulcslyukba fokhagymát kellett dugni, a kést a bal ajtófélfába vágnia, a söprűt pedig keresztbe állítania, hogy minden rontástól védve legyen.
A Luca ostor ennek a népszokásnak egy változata, amit ú... |
2012-12-13 11:36:21 |
|
|
|
|
|
|
... füstöl!)Fél kiló kockára vágott színhúst belekeverek a forró zsírba, sózom, borsozom, majd egy kevés, fél dl vízzel, fedő alatt párolom, amíg megpuhul. Ha kész, pár gerezd apróra vágott fokhagymát keverek bele, és zsírjára sütöm.
Közben 2 fej hagymát felkarikázok, beleforgatom egy kevés zabkorpába és forró repceolajban ropogósra sütöm. Papírtörlőre kiszedem és tálalásko... |
|
2012-11-23 17:24:28 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg fehér kolbász
1 db hagyma
1 db fokhagyma gerezd
1 db Knorr Fokhagymás Ízbomba
2 evőkanál Rama sütőmargarin
1 evőkanál fűszer paprika
Elkészítés:
Mossuk meg és töröljük meg a kolbászt. Helyezzük a serpenyőbe és öntsük fel vízzel. Lassú tűzön főzzük kb. 10 percig, majd vegyük ki és alaposan száríts... |
2012-10-14 10:26:30 |
|
|
|
|
|
|
... sütéshez
ratatouille
2 db padlizsán kb. 500 g 2 db cukkini kb. 500 g 3 db lecsó paprika 3 db kápia paprika 2 db vöröshagyma közepes 5 db paradicsom közepes 3 db fokhagymagerezd 3 evőkanál olíva olaj 1 csokor petrezselyemzöld só bors
Alapanyagok a bevásárlólistához
Elkészítés
Mossuk meg és vágjuk pár centis kockákra a padlizsánt. Jól sózzu... |
|
2012-10-12 17:06:36 |
|
|
|
|
|
|
HATODIK NOVELLA
Gian di Procidát ott kapják kedvesénél, kit már annak előtte Frigyes királynak
ajándékoztak; akkor oszlophoz kötözik, hogy a leánnyal együtt megégessék;
mivel azonban Ruggieri dell'Oria felismeri, megmenekül és feleségül veszi a leányt
Mikor Neifile befejez... |
|
2012-08-06 17:09:02 |
|
|
|
|
|
|
... csípős levet. Daraboljuk fel apróra a vöröshagymát. Daraboljuk fel a padlizsánhoz hasonló méretű kockákra a cukkínit is. Magozzuk ki és vágjuk nagyobb kockákra a paprikákat. Pucoljuk meg a fokhagymagerezdeket. A paradicsomok csúcsait vagdossuk be és forrázzuk le őket, majd hámozzuk meg.
Hevítsünk olíva olajat egy lábosban, majd dinszteljük meg rajta a hagymát. Adjuk hozzá a ... |
2012-07-19 12:40:51 |
|
|
|
|
|
|
... méz
2 evőkanál paradicsom sűrítmény
1 db Tabasco szósz
1 db friss mangó
1 db avokádó
85 ml natúr joghurt
1 db citrom leve
200 g ruccola
1 db préselt fokhagyma gerezd
1 db Knorr Szárnyas Fűszervarázs
Készítsünk pácot: keverjük össze a mustárt, mézet, paradicsom sűrítményt, tabasco-t, fokhagymát és Szárnyas fűsz... |
2012-05-31 15:37:35 |
|
|
|
|
|
|
... fahéj
1 / 2 teáskanál bors
só
4 bőr nélküli, csontos csirkemell fele (250g egyenként)
2 evőkanál olívaolaj
1 közepes vöröshagyma, apróra vágva
3 gerezd fokhagyma, zúzva
1 csésze kuszkusz
1.5 csésze forrásban lévő csirke alaplé
1 / 4 csésze apróra vágott friss koriander vagy petrezselyem
1 / 4 csésze apróra vágott dátumok ... |
2012-04-21 15:44:23 |
|
|
|
|
|
|
... ligeterdőkben, források mentén, nálunk főleg bükkösökben a hegyvidékeken terem. Erőteljes fokhagymaillatát már messziről megérzi az ember, még mielőtt meglátná. Ettől a szagtói kapta a vadfokhagyma nevet, s ez az, ami biztonsággal kizárja, hogy összetévesszük a
gyöngyvirág vagy a mérgező őszi kikerics levélzetévei.
Általánosan javallt:tavaszi salaktalanításra króni... |
2012-04-21 10:24:11 |
|
|
|
|
|
|
KOSZTOLÁNYI DEZSŐ
ESTI KORNÉL
TARTALOM
ELSŐ FEJEZET,
MELYBEN AZ ÍRÓ BEMUTATJA ÉS LELEPLEZI ESTI KORNÉLT,
E KÖNYV EGYETLEN HŐSÉT
MÁSODIK FEJEZET,
MELYBEN 1891. SZEPTEMBER 1-ÉN A VÖRÖS ÖKÖRBE MEGY,
ÉS OTT MEGISMERKEDIK AZ EMBERI TÁRSADALOMM... |
2012-04-09 16:22:42 |
|
|
|
|