|
 |
|
|
| Tejfölös, fokhagymás uborkasaláta az igazi!... |
| 2011-04-14 19:44:07 |
|
|
|
|
 |
|
|
... kígyóhagyma, salamás, poroszhagyma néven is ismert növényről azt rebesgetik, hogy a barnamedvék előszeretettel csemegéznek belőle. Azonban nem csak a brummogó bundások kerekíthetnek az ízében a fokhagyma és snidling aromáit idéző növényből pompás lakomát, hanem mi is.
Ráadásul a gasztronómiai élvezet mellett az egészséges jelzőt is kipipálhatjuk. A fokhagymával rokonság... |
|
|
| 2011-04-14 19:21:58 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók :
15dk sonka,
1 mozzarella,
1 zöldpaprika,
1 vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
28dk liszt,
1cs sütőpor,
fél teáskanál szódabikarbóna,
só, őrölt bors,
fél teáskanál oregánó
4dkg reszelt parmezán
1 tojás
fél dl olívaolaj,
10dkg paradicsomszósz
2dk kefír
5dk ementáli sajt.
... |
| 2011-04-14 17:33:36 |
|
|
|
|
|
|
|
| A medvehagyma a tavaszi belső "nagytakarítás" fontos résztvevője, hiszen erőteljes vértisztító, csökkenti a koleszterinszintet, s a legújabb kutatások szerint még a nehézfémek (ólom) méregtelenítésében is segédkezik. A máj tisztításában is nagy szerepe van. A szív- és érrendszer működését serkenti, képes csökkenteni a vérnyomást, a vércukorszintet, az agyműködést pedig erőteljes... |
|
|
| 2011-04-14 17:32:42 |
|
|
|
|
|
|
|
...
A medvehagyma a tavaszi belső "nagytakarítás" fontos résztvevője, hiszen erőteljes vértisztító, csökkenti a koleszterinszintet, s a legújabb kutatások szerint még a nehézfémek (ólom) méregtelenítésében is segédkezik. A máj tisztításában is nagy szerepe van. A szív- és érrendszer működését serkenti, képes csökkenteni a vérnyomást, a vércukorszintet, az agyműködést pedig erő... |
|
|
| 2011-04-14 17:31:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... használjunk.
Főzzünk húsmentesen. Diéta: tilos a szesz, kávé, bab, borsó, vörös- és fokhagyma, bors, mustár, szalonna, füstölt húsok.
Cickafark vagy rozmaring tea.
ÉDESÍTÉS: ... |
| 2011-04-14 15:22:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... csülök
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 csülök - csont nélkül
- 5 dl sör, világos
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 1-1 k liszt és borecet
- 1 babérlevél
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 mk őrölt fehér bors
- 1-1 késhegynyi őrölt szerecsen-dió és szegfűbors
- só, cukor.
- 30 dkg spagetti apróra törve.
Elkészítés:
... |
| 2011-04-14 14:56:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... bundázáshoz,
a citrommártáshoz:
1 evőkanál liszt,
másfél dl tej,
2 dl kefir,
fél citrom leve,
1 mokkáskanál reszelt citromhéj,
2 gerezd fokhagyma,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
ízlés szerint kevés cukor és só
Elkészítése:
Az apró halakat a felnyitott konzervdobozból lecsöpögtetve úgy szedjük ki, h... |
| 2011-04-14 11:57:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... diétásan is elkészítheted. A sütéshez használj olívaolajat, a dresszinghez pedig tejföl és majonéz helyett csak joghurtot.
Hozzávalók:
2 evőkanál majonéz
1 db gerezd fokhagyma
1 bögre (2,5dl) tejföl
1 db lila hagyma
2 db zöldpaprika
4 db paradicsom
1/2 db fejes saláta
20 dkg trappista sajt
4 evőkanál grill- vagy sültcsirk... |
| 2011-04-14 11:40:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Báránysült szalonnás kelbimbóval:
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg báránycomb (lapocka)
3 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
2 szál rozmaring
A körethez:
60 dkg kelbimbó
15 dkg húsos szalonna
Elkészítés:
A húst megmossuk, leszárítjuk, kiterítjük. A hagymákat megtisztítjuk. Megsózzuk a húst, 2 gerezd f... |
| 2011-04-14 10:09:28 |
|
|
|
|
