|
 |
|
|
...
Hozzávalók: 1 kis csokor petrezselyem, 3 közepes narancs, 4 evőkanál virágméz, 10 dkg vaj, 4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os sertéskaraj, kb. 1 csapott kiskanál só
A körethez Riceland gyorsrizs
A petrezselymet finomra vágjuk, majd az egyik narancs kifacsart levével és reszelt héjával, meg a fele mézzel összekeverjük. Ezután 5 dkg habosra kevert vajjal össze... |
| 2010-11-27 20:48:09 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... narancsgerezdeket, a kukoricalisztes szószt, és 3-4 perc alatt átforrósítjuk. Rizságyon tálalj... |
|
|
| 2010-11-21 12:45:23 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 1 libaaprólék, 2 zacskó gyorsrizs, 1 alma nagyságú zellergumó, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 10 dkg gomba, 1 kis karalábé, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 1 kis fej vöröshagyma, 2 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 4 evőkanál maceszgombóc-dara, 2 gerezd fokhagyma, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só és törött fekete bors.
A megtisztított és fe... |
| 2010-10-27 06:08:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... pecsenyekacsa, 1 doboz mandarinbefőtt (vagy 3 friss mandarin), 1 narancs (vagy 1/2 dl narancslé), 2 dl sűrű majonéz, 1/2 dl száraz fehérbor, 2 dl tejföl, 1 nagy csokor snidling, 1 zacskó gyorsrizs, 1 teáskanál mustár, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, 2 szem őrölt szegfűszeg.
A kacsát kívül-belül megtisztítom. Annyi sós vízben, amennyi ellepi, olyan puhára ... |
|
|
| 2010-10-27 05:59:40 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 1 pecsenyekacsa, 3 narancs, 1 zacskó gyorsrizs, 1 fiola (vagy 1 evőkanál) kapribogyó, 1 dl száraz vörösbor, 1 evőkanál mustár, 1-1 teáskanál só és cukor, 2 szem összetört szegfűszeg, 1 mokkáskanál törött fekete bors.
A Römertopfot (vagy egyéb, fedeles agyagedényt) fél órára hideg vízbe áztatom. Közben a kacsát megtisztítom és kívül-belül átmosom, lecsöpög... |
|
|
| 2010-10-27 05:58:48 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... meg. Közben csipkedned kell magad, hogy a többivel is elkészülj, mert a husi kb. fél óra alatt kész. A megsült tek... |
| 2010-10-26 05:09:54 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 1 kis doboz ananászkonzerv, 20 dkg főtt sovány sonka (legjobb a gépsonka), 1 szép fejes saláta, 1 zacskó gyorsrizs, 2 dl majonéz, 1 dl tejszín, 1 evőkanál ecetes torma, 1-2 teáskanál mustár, só és törött fehér bors, ízlés szerint.
Előző nap a rizst a használati utasításnak megfelelően megfőzöm. A már puha, de még forró rizsbe belekeverem a leszűrt ananászl... |
| 2010-10-24 19:46:28 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Elkészítési idő: 35 perc
Hozzávalók: 1 zacskó gyorsrizs, 25 dkg főtt füstölt sonka, 1 dl tejszín, 2 dl majonéz, 1 dl tejföl, 2 ecetes uborka, só és törött fekete bors, ízlés szerint, kevés mustár, 1-2 evőkanál fűszerezett paradicsomlé, 1 nagy csokor snidling és petrezselyemzöld
A rizst megfőzzük, a füstölt sonkát ledaráljuk, az ecetes uborkát pedig finom reszelőn... |
| 2010-10-24 15:23:35 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 2 zacskó gyorsrizs, 3 tojás, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 15 dkg főtt füstölt sonka, 4 evőkanál házilag eltett (vagy konzerv) lecsó, 4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál vegeta, késhegynyi törött fekete bors; a pudingformához 1 dkg vaj (vagy margarin), 1 evőkanál liszt.
A gyorsrizst az előírásnak megfelelően puhára főzöm, de a főzővízbe nem teszek sót. A főtt ri... |
| 2010-10-24 15:10:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... (két fogás)
1 libaaprólék, 2 zacskó gyorsrizs, 1 alma nagyságú zellergumó, 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér, 10 dkg gomba, 1 kis karalábé, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 1 kis fej vöröshagyma, 2 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 4 evőkanál maceszgombóc-dara, 2 gerezd fokhagyma, késhegynyi őrölt gyömbér, ízlés szerint só és törött fekete bors.
A megtisztított ... |
| 2010-10-22 05:29:22 |
|
|
|
|
