|
 |
|
|
Hajhullás esetén segíthet:
Málnás tea dióval: 80 g málnát 3-4 evőkanál mézzel és 10 dkg darált dióval együtt 20 percig kell főzni, naponta többször javasolt fogyasztani.
Szezámmag-por: szezámmagot vajsárgára pirítunk, ehhez kevés sót, cukrot, borsot adunk, majd gyúródeszkán kiterítve, sodrófával porrá törjük, üvegben tároljuk és ételekbe, tejbe, kenyérre hintve fogy... |
| 2023-03-10 13:00:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 35 x 13 cm-es formához
A tésztához
500 g liszt
30 g élesztő
330-350 ml tej
3 evőkanál cukor
1/2 teáskanál só
1 tojás
A kencéhez
200 g vaj
150 g cukor
1 kávéskanál vaníliakivonat
3 evőkanál kakaópor
A kenéshez
1 tojássárgája
1 kávéskanál tej
Elké... |
|
|
| 2021-12-01 22:02:23 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 35 x 13 cm-es formához
A tésztához
500 g liszt
30 g élesztő
330-350 ml tej
3 evőkanál cukor
1/2 teáskanál só
1 tojás
A kencéhez
200 g vaj
150 g cukor
1 kávéskanál vaníliakivonat
3... |
| 2019-12-14 19:53:02 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
15 dkg ráma
30 dkg liszt
5 dkg cukor
1 dl tej
2 dkg élesztő
1 db tojás
1 1/2 kg szilva
Az édes morzsához:
15 dkg ráma
15 dkg cukor
20 dkg liszt
Készítés:
Az élesztőt keverjük össze a langyos tejjel és kevés cukorral , dolgozzuk össze a lisztet a puha rámával, a cukorral ... |
|
|
| 2019-09-11 13:19:58 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... felfuttatva 1,5 dl langyos tejben pici cukorral. 4 drb főtt krumpli és 25 dkg margarin. A krumpli és a margarinon kívül az alapanyagokat bedagasztjuk és nagyon jól kidolgozzuk a tésztát.. Gyurodeszkan kinyujtjuk amekkorara csak lehet, és ra reszeljük a krumplit és a margarint.. Feltekerjuk, mint a beiglit és még félbe hajtjuk. Pihentetjük jó 20 percig, majd fordítunk rajta 90 foko... |
|
|
| 2019-09-04 10:32:11 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
1 kg liszt,
5 dkg élesztő,
20 dkg sertészsír,
2 tojás,
7 dl tej,
3 evőkanál kristálycukor,
só,
3 evőkanál tejföl.
A diós töltelékhez:
20 dkg darált dió,
15 dkg kristálycukor,
1 citrom reszelt héja.
A tejfölös keverékhez:
5 tojás,
3 evőkanál cukor,
3 dl tejfö... |
| 2019-03-11 21:52:49 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli, 60 dkg liszt, 2 tojás, 2 tojás sárgája, só, 2 evőkanál sertészsír, 40 dkg darált mák, 50 dkg darált dió, 25 dkg cukor.
A krumplit megtisztítjuk, vékonyabb szeletekre vágjuk, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, még forrón áttörj... |
| 2019-01-26 22:11:24 |
|
|
|
|
|
|
|
Kapros dübbencs
Hozzávalók: 1 kg liszt, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 2 tojás, 1 dl
étolaj, 3 dl tej, aludttej, 1 nagy csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1
evőkanál zsír.
A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és
belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, b... |
| 2018-09-16 17:43:08 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Egy nagy sikerű recept Nyírmártonfalváról, Szabóné Jónizs Erzsébettől. Ezt a műsort szeptember 27-én a Duna World ismét műsorra tűzi, 13.45-től. Ajánlom figyelmébe annak, aki még nem látta.
Asszonykonty
Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 evőkanál só, 2 tojás, fél liter tej, 5 dkg élesztő, 20 dkg cukor, 1 dl étolaj. A töltelékhez: 50 dkg túró, 10 dkg cukor, 2 vaní... |
| 2018-09-16 17:25:45 |
|
|
|
|
|
|
|
TÚRÓS-BURGONYÁS POGÁCSA
25 dkg burgonya
25 dkg tehéntúró
25 dkg vaj/margarin
25 dkg liszt
3 tojássárgája
só
Hajába főtt burgonyát meghámozzuk, és túróval áttörjük.
A vajat, a lisztet, 2 tojássárgáját hozzáadjuk, kevés sóval ízesítjük, és simára gyúrjuk.
A tésztát egy éjszakán keresztül hűvös helyen pihentetjük.
Ujjnyi vékonyra... |
| 2018-05-30 08:57:13 |
|
|
|
|
