|
 |
|
|
|
| ÉLET... |
| 2023-08-03 11:23:46 |
|
|
|
|
 |
|
|
Sváb hagymatorta (Schwäbische Zwiebelkuchen)  Sandorne Havar
Főleg a szüret idején ősszel készül a hagyományos sváb hagymatorta dél-Németországban. Általában friss szőlőlé társaságában tálalják. Nagyon ízletes és olcsó étel.
Tészta: Egy kés... |
| 2023-08-03 11:18:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Francia hagymatorta mindenkorra!
Hagyma - jó esetben többféle is - mindig akad itthon. Olcsó, egészséges, és a jó fogások többségéhez feltétlenül szükséges.
Ritkán lesz belőle főszereplő, bár egy jó hagymaleves nemcsak télen, ilyen jó időben is jólesik. A fűszerekkel puhára párolt hagyma azonban mesés töltelék is - akár egy könnyű, ropogós leveles té... |
| 2015-02-26 22:42:48 |
|
|
|
|
|
|
|
...
előkészület: 15 perc főzés: 30 perc sütés: 35 perc hozzávalók 6 főre
A tésztához: 15 dkg liszt 50 g vaj (hideg legyen) csipet só fél dl hideg víz (kiváltható 8 db réteslappal!!!)
A töltelékhez: 5 nagy fej lilahagyma (kb. 50 dkg) 20 g vaj 1 dl extra szűz olívaolaj víz só, bors néhány loccsintás balzsamecet (elhagyható) 2 tojás 15 dkg zsíros, lágy... |
| 2013-04-03 09:15:07 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... sütöpapírral.... |
| 2011-09-26 22:22:41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ételek- italok képekben... |
| 2011-09-26 22:16:59 |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ételek- italok képekben... |
| 2011-09-26 22:16:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Főszerepben a hagyma!
A magyar konyha megkerülhetetlen, elengedhetetlen és szeretett eleme a hagyma. A hagymát nem csak állaga, íze miatt kedveljük annyira, hanem sok esetben népi gyógyászatban betöltött szerepe is hozzájárul ahhoz, hogy mindennapjaink részévé vált.
A hagymák közül a magyar konyhában leggyakrabban vöröshagymával, lila hagymával illetve fokhagy... |
| 2011-06-08 08:50:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Főszerepben a hagyma!
A magyar konyha megkerülhetetlen, elengedhetetlen és szeretett eleme a hagyma. A hagymát nem csak állaga, íze miatt kedveljük annyira, hanem sok esetben népi gyógyászatban betöltött szerepe is hozzájárul ahhoz, hogy mindennapjaink részévé vált.
A hagymák közül a magyar konyhában leggyakrabban vöröshagymával, lilahagymával illetve... |
| 2011-06-07 10:39:43 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
A tésztaalaphoz:
12, 5 dkg mandula,
12, 5 dkg reszelt sovány, keménysajt,
17, 5 dkg korpás zsemlemorzsa,
csipetnyi chilli por,
1-2 evőkanál napraforgóolaj,
A töltelékhez:
1 evőkanál napraforgóolaj,
0, 5 kg apróra vágott hagyma,
1 kávéskanál teljesőrlésű liszt,
1 kávéskanál citromlé,
2 ... |
| 2010-11-21 12:49:01 |
|
|
|
|
