|
 |
|
|
Hozzávalók:
400 g natúr kecskesajt, 100 g natúr krémsajt, 3 szál újhagyma, 10-12 levél friss bazsalikom, só.
Elkészítése:
Vágjuk nagyobb kockákra a kecskesajtot, tegyük konyhai gyorsvágó gépbe.
Adjuk hozzá a krémsajtot, a felkarikázott újhagymát és az összecsapkodott bazsalikomleveleket is. Kapcsoljuk be a gépet, majd dolgozzuk krémessé. ... |
| 2007-07-09 00:48:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... dinnyét és csak a közepét eszem meg,ahol nincs mag ,és aztán bemegyek egy sajtboltba,és ott az összes sajtból veszek egy-egy darabot...
Na ,ezt teljesítették a lányok...kaptam kecskesajtot,füstölt mozzarellát,mini mozzarella golyót,fetasajtot,fehérpenészes kecskesajtot,pannóniát, brie-t, gaudat,ízesített sajtot ötfélét,parmezánt........
persze bőgtem:)))))
és ... |
|
|
| 2007-05-07 23:50:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... bizonnyal egy káprázatos illatfelhőjű, ízletes leveshez jutottunk, amelyet még utófűszerezünk sóval, citromfűvel és még egy kevés tejszínnel.
A tányér aljára friss házi kecskesajtot (vagy egy markánsabb ízű camembert-t) kockázunk, erre mérjük a tűzforró levest.
Tetejét pár csöppnyi tejszínnel díszíthetjük.
Nem tudom thai testvéreink mit szólnának hozzá, de ... |
| 2007-05-04 14:31:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... ízorgia!
Előétel
Endívialevéllel kibélelt tálkában halmozzunk fel 2 evőkanál tejszínnel, metélőhagymával, turbolyával, petrezselyemzölddel (vagy szezámmaggal, kevés paprikával, curryvel) krémesre kevert kecskesajtot.
Krémleves
Serpenyőben pirítsunk meg endíviacsíkokat hagymával és burgonyakockákkal, majd engedjük fel vízzel, főzzük puhára, végül mix... |
|
|
| 2007-04-27 05:10:15 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... paradicsomot, paprikát, uborkát. Egy kevés joghurttal összekeverjük (aki szereti, keverhet a joghurtb... |
|
|
| 2007-03-18 00:59:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... borsozzuk. Kevés vízzel felöntjük, beleöntjük a főtt rizst. Jól összeforgatjuk, kicsit együtt pároljuk, hogy az ízek összeérjenek. Ezzel a keverékkel megtöltjük a paprikát, tetejére pedig kecskesajtot morzsolunk.
3. Betesszük a magas hőfokra állított sütőbe, és addig sütjük, míg a sajt meg nem olvad a tetején (ez kb. 10 perc). Közben elkészítjük a paradicsomrózsát. Meghámozzu... |
| 2007-03-18 00:55:35 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... letakarjuk, és 30 percig hagyjuk puhulni. A nektarinokat kettévágjuk, kimagozzuk, és vékony cikkekre szeljük. A diót durvára törjük. Egy nagyobb tálban összekeverjük a joghurtot, a kecskesajtot és a vaníliáscukrot, hogy lágy, egynemű masszát kapjunk. A szőlőszemeket meghámozzuk, kimagozzuk, a mazsolát leszűrjük, lecsöpögtetjük. Hűtött poharakba rétegeket rakunk: legalulra krém, rá... |
| 2007-02-04 10:39:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaj
1 nagy tojas
1 csomag újhagyma
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük.
Egy tálban összekeverjük a kecskesajtot 2 evőkanálnyi tejjel.
Egy másik tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a sukrot és a sót.
A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a maradék tejjel, majd hozzáadjuk ... |
| 2006-11-12 21:32:42 |
|
|
|
|
