|
 |
|
|
...
Hozzávalók:
20 dkg kukoricadara,
2 kiskanál só,
őrölt bors,
kevés olaj,
4 db vöröshagyma,
kiskanál Majoranna,
pirospaprika.
Elkészítés:
A kukoricadarát jénaiba teszem és kicsit több vízzel, mint ahogy ellepi, felöntöm, megsózom, letakarom egy tányérral és beteszem 750 wattra a mikróba kb. 3 percre. Ekko... |
| 2010-07-26 10:48:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 1 fej lilahagyma
* 1-2 zöldpaprika
* 40 dkg darált hús
* 4 tojássárgája
* zsemlemorzsa
* 3 keményre főzött tojás
* 1 teáskanál majoranna
* petrezselyemzöld
* 4 dl tejföl
* só
* bors
* zsír vagy vaj
* zsemlemorzsa a formához
Elkészítés:
A burgonyát héj... |
|
|
| 2010-07-26 06:22:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... THEOPHRASZTOSZ
JELLEMRAJZOK
10. A zsugoriság
A zsugoriság szerfeletti takarékoskodás az anyagiakkal.
Zsugori az az ember, aki hó végén még fél obolosznyi kamatot is házhoz megy behajtani; ha pikniken van, számon tartja, k... |
| 2010-07-26 00:23:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 2 db zsemle
* 3 db tojás
* 4 nagyobb gomba
* 2 db vöröshagyma
* 20 dkg csirkemáj
* só
* ételízesítő
* majoránna
* őrölt bors
* petrezselyemzöld
Elkészítés:
A zsemléket beáztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A csirkemájat lekaparjuk, a gombát apró darabo... |
|
|
| 2010-07-25 08:04:05 |
|
|
|
|
|
|
|
Összetevők
* 4 db csirkecomb
* 8 dkg liszt
* 1 púpos tk pirospaprika
* majoranna
* bors
* 1 tk só
* késhegynyi őrölt kömény
* 2 gerezd fokhagyma
* 10 dkg sajt
* 1 nagy fej vöröshagyma
* 2 dl tejföl
* kb. 1 dkg margarin
* kb. 1 dl olaj
Elkészítés... |
|
|
| 2010-07-24 23:29:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Rakott zöldbab
Hozzávalók 1/2 kg darált hús, 5 dkg kockára vágott nyers füstölt bacon, 1 fej vöröshagyma, 1 kg mélyhűtött zöldbab, 1 db paradicsom,1 db zöldpaprika, 3 db főtt tojás, 2 dl tejföl, 4 gerezd fokhagyma, ízlés szerint majoránna, bors, só, őrölt pirospaprika, 4 ek olaj, 1 csomag petrezs... |
| 2010-07-24 23:15:34 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
* 1 fej vöröshagyma
* 50 dkg kelkáposzta
* 40 dkg sárgarépa
* 50 dkg burgonya
* 2 evőkanál olaj
* 1 evőkanál szárított majoránna
* 1 teáskanál mustármag
* 50 dkg krinolin
* 1/2 citrom leve
* 1 pohár tejföl
* 3 evőkanál mustár
Elkészítés:... |
| 2010-07-24 15:57:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 60 dkg csirkemáj
* 4 ek mustár
* 4 ek étolaj/ olívaolaj
* frissen őrölt bors
* kb 1 tk majoránna
* kb 1 tk borsikafű
* kb 1/2 tk bazsalikom
elkészítés
1. A májakat egy tűzáll... |
| 2010-07-24 13:59:39 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Főzelékek
Bab: babérlevél, borsfű, petrezselyemgyökér, tárkony, kapor, pirospaprika, vöröshagyma, fokhagyma, bazsalikom.
Burgonya: majoránna, feketebors, babérlevél, pirospaprika, vöröshagyma.
Édes káposzta: vöröshagyma, törött bors, pirospaprika, borsfű, kakukkfű, köménymag.
Kelkáposzta: köménymag, vöröshagyma, fokhagyma, töröt... |
| 2010-07-24 12:17:31 |
|
|
|
|
|
|
|
Kukoricás-csirkés saláta joghurtos-zöld fűszeres öntettel
hozzávalók 2 főre
* 2 db filézett sült/ grillezett csirkemell
* 1 doboz konzervkukorica (34 dkg-os)
* 10 dkg tetszés szerinti sajt
* 1 db vastag húsú pirospaprika
* 1-1,5 dl natúr joghurt
* 1 ek aprított friss zöld fűszer (snidling, oregánó, bazsalikom... |
| 2010-07-23 21:49:10 |
|
|
|
|
