|
 |
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 320 g liszt
* 150 g natúr joghurt
* 100 g tökmag
* 125 g bryndza
* 1 tojás
* 4 ek tökmagolaj
* 1 cs szárított élesztő
* 2 tk só
* 80 ml tejszín
A kenéshez:
* 1 tojás
elkész... |
| 2010-08-29 12:32:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* 320 g liszt
* 150 g natúr joghurt
* 100 g tökmag
* 125 g bryndza
* 1 tojás
* 4 ek tökmagolaj
* 1 cs szárított élesztő
* 2 tk só
* 80 ml tejszín
A kenéshez:
* 1 tojás
el... |
|
|
| 2010-08-29 08:16:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Karamellás diós kocka
Hozzávalók:
15 dkg makadám- és pekándió,
30 dkg étcsokoládé (70 % kakaótartalommal),
15 dkg + 1 tk vaj,
39 dkg cukor,
csipetnyi só,
1 zacskó vaníliás cukor,
4 tojás,
10 dkg liszt,
1-2 tk. citromlé,
vajdarabka, sütőpapír
Elkészítés:
A makadám- és a pekándiót éle... |
| 2010-08-28 20:00:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 2 tojássárgája, 1 evőkanál nescafé.
A lisztet a margarinnal eldolgozzuk, hozzáadjuk a cukrot, a tojás sárgákat és a szűrőn áttört nescafét. Fóliába csomagolva egy órára hűtőbe tesszük. A tésztát 5 mm vastagra kinyújtjuk és kb 60-70 darab tallért szúrunk ki belőle. A tallérokat sütőpapírral fedett sütőlemezre... |
|
|
| 2010-08-28 16:54:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók a fehér tésztához: 5 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 15 dkg kókuszreszelék, 2 evőkanál liszt, fél csomag sütőpor, fél citrom leve.
Hozzávalók a barna tésztához: 5 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 15 dkg darált dió, 3 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál liszt, fél csomag sütőpor.
A fehér tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzáadjuk a cukrot. A kókuszres... |
|
|
| 2010-08-28 16:49:13 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
2 tojás
150 g cukor
1 narancs reszelt héja, leve és a facsarón fennmaradó húsa
2 ek citromlé
1,5 dl napraforgó olaj
1 nagy, szétnyomkodott banán
150 g dió, durvára vágva
70 g kandírozott meggy, apróra vágva
175 g liszt
2 púpozott tk sütőpor
Díszítéshez, kevés cukormázhoz:
2 ek porcuko... |
| 2010-08-28 12:54:30 |
|
|
|
|
|
|
|
tésztához
* 280 g liszt
* 280 g puha vaj
* 150 g darált mogyoró (eredetileg mandula)
* 140 g porcukor
* 1 ek rum
* csipetnyi só
tapasztáshoz
* lekvár (szeder-, málna-, vagy éppen meggylekvár)
tetejére
... |
| 2010-08-27 14:46:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* A tésztához:
* 15 dkg finomliszt
* 10 dkg rétesliszt
* 5 dkg kukoricaliszt
* 1/2 kávéskanál sütőpor
* 1 csipet só
* 7 dkg hideg vaj
* 1 tojássárgája
* 1 evőkanál tejföl
* 10 dkg finomszemű kritálycukor
* A töltelékhez:
* 50 dkg friss szilva
* 1... |
| 2010-08-27 06:17:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* A tésztához:
* 30 dkg liszt
* 2 tojássárga
* 1 evőkanál cukor
* 2 csomag vaníliás cukor
* 15 dkg sütőmargarin
* csipet só
* 0,5 dl tej
* 2,5 dkg élesztő
* A töltelékhez:
* 50 dkg túró
* 15 dkg porcukor
* 2 csomag vaníliás cukor
* 1 cso... |
| 2010-08-27 06:15:56 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 38 dkg margarin, 8 dkg porcukor, 1 dkg élesztő, 2 dl hideg víz, 1 mokkáskanál só, 1 tojás a kenéshez.
A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, megsózzuk, a cukorral, az összemorzsolt élesztővel és a vízzel összegyúrjuk. A kissé ragacsos tésztát 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezt követően négy részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyú... |
| 2010-08-27 05:37:01 |
|
|
|
|
