|
 |
|
|
| ... szeleteltem) friss zsenge sárgarépát, 3 kis fej felkarikázott hagymát, 3 gerezd fokhagymát vékony karikákra vágva, ezekkel tovább pároltam még kb20 percig. Ezután hozzáöntöttem negyed liter csirkelevest és fél liter főzőtejszínt, sót, borsot, össze rottyantottam, liszttel sűrítettem, friss (!) összevágott bazsalikomot tettem hozzá kb. egy nagy marékkal és még 2-3 percig tovább rot... |
| 2008-12-23 15:15:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... so
1/4 kaveskanal feherbors
3 evokanal tejszin
3 evokanal paradicsompure
1kg karfiol
A vajbol es a lisztbol egy edenyben rantast keszitunk, majd hozzaontjuk a csirkelevest sozzuk, borsozzuk es addig fozzuk amig besurusodik. Belekeverjuk a tejszint es a paradicsompuret. A karfiolt puhara fozzuk. A megfott karfiolt talalo edenybe tesszuk es leontjuk a martas... |
|
|
| 2008-12-02 13:19:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Receptek
Oz = ou = 28,34 gramm
Csésze (CUP) = 2-2,5 dl
Afaranege (Angol-francia)
3 tojás fehérjét 1/4 csésze cukorral keményre verjük. 4 nagy gombócot készítünk és forró vízben (170C) lassan megfőzzük. Cukorból, vízből karamellt főzünk. 6 fél őszibarackot összeturmixolunk kis cukorral, vaníliával, 1 csésze joghurttal, kevés Quantroval.
A barackos massza tet... |
| 2008-12-01 23:39:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... feketebors, 1 citrom leve, néhány gerezd citrom, 1 pohár joghurt
A lencsét megtisztítjuk, megmossuk. Egy nappal a főzés előtt hideg vízben áztatjuk. A már előre elkészített csirkelevest egy fazékban felforraljuk, beletesszük a lencsét, a hagymákból két fej megtisztított, négy részre vágott hagymát, a meghámozott, felszeletelt paradicsomokat, a szétnyomott fokhagymát. Ez... |
|
|
| 2008-11-29 22:12:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... felesleges nedvességet is.
A raguhoz való vaj felét egy serpenyőbe tesszük, megszórjuk a liszttel, majd addig melegítjük, amíg forrni, bugyborékolni nem kezd. Ekkor hozzáadjuk a csirkelevest, 2-3 percig összeforraljuk, majd belecsurgatjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, s félre tesszük.
A maradék vajat egy teflonos serpenyőben felhevítjük, s megpároljuk benne a hagymát, a... |
|
|
| 2008-11-29 17:16:59 |
|
|
|
|
|
|
|
...
"- Na tücsök, menjünk, mert anyád égen földön keres, és engem fog megnyakalni, ha nem viszlek vissza. Szerintem a suhancok is lent vannak már, és javában eszik a jó kis csirkelevest."
Lebaktattak a hegyen, s közben a nagypapa áradozott az idei jó termésről, meg hogy milyen bőséges lesz, és persze arról is, hogy milyen fárasztó napok állnak előttük. A kislány... |
| 2008-10-19 20:42:11 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hasábokra felvágott zöldségeket. Legutoljára a gombát, és tetejére a káp... |
| 2008-10-10 00:16:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... csirkeleves
Pirítsunk 5 percig 2 kis szeletekre vágott csirkemellet. Adjunk hozzá 1 passzírozott gerezd fokhagymát és 1 tk Erős Pistát (vagy más csípős paprikakészítményt). Keverjünk bele 6 dl csirkelevest, 400 g kockázott konzervparadicsomot és 400 g leöntött csicseriborsó konzervet. Főzzük 10 percig, szórjuk meg petrezselyemmel és tálaljuk. egyszerű és finom,jóétvágya... |
| 2008-08-18 21:52:58 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... zöldséget pucoljuk meg, majd utána külön vízben tegyük fel főni, sóval, borssal ízesítsük. Közben a zsiradékb... |
| 2008-08-18 08:51:19 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... zöldséget pucoljuk meg, majd utána külön vízben tegyük fel főni, sóval, borssal ízesítsük. Közben a zsiradékb... |
| 2008-08-08 11:50:13 |
|
|
|
|
