|
|
|
... reszelt almát,- és burgonyát is. A káposztalevelekbe töltjük a masszát, majd mindegyiket feltekerjük, és alufóliába tesszük őket egyesével. Tálalás előtt a hűtőben állni hagyjuk, majd felszeleteljük őket, és már fogyaszthatjuk is.
Szilveszteri sajttorta recept
Hozzávalók:
1 nagy, kerek rozskenyér,
15 dkg vaj vagy margarin,
10 dkg reszelt trappista sa... |
2011-06-26 08:14:59 |
|
|
|
|
|
|
... pirosra sütjük. A kelkáposztát felvá... |
|
2011-05-29 13:17:31 |
|
|
|
|
|
|
... 1 tekercs leveles tészta (275 g)
2 nagy alma
1-2 k méz
1 kk őrölt fahéj
Elkészítése:
Az almát félbevágjuk, magházát kivájjuk, és vékonyan felszeleteljük. A szeleteket egy edénybe tesszük, és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, megszórjuk fahéjjal, és megfőzzük (forrástól. 2 perc).
A sütőt bekapcsoljuk 210 fokra. (Légkeveréses 200.... |
2011-04-27 20:44:43 |
|
|
|
|
|
|
... (burgonya keményitő)
Előkészületi idő: 0 perc
Elkészítés:
3-4 cm- kockákra vágjuk a csirkét, 10 percre bepácoljuk. A gombákat és a sörretkeket is felszeleteljük, kicsit a zöld száruk is maradhat, ízletes.
Kevés olajon pirosra sütjük a zöldségek (lótuszgyökér, sörretek, gomba) mindkét oldalát, sózzuk, borsozzuk. majd kiszedjük egy ... |
|
2011-04-27 07:24:49 |
|
|
|
|
|
|
... sonka
1 piros kaliforniai paprika
petrezselyem
majonéz
24 db olívabogyó
elkészítés
Az uborka héját hosszában csíkosra metszük, így amikor felszeleteljük cakkos szélű köröket kapunk. 24 szeletre lesz szükségünk.
A tojásokat megfőzzük, felszeleteljük. 1-1 szeletet az uborkákra teszünk.
1-1 kiskanál majonézt kanalazunk rá.
Fél... |
|
2011-04-23 07:26:00 |
|
|
|
|
|
|
... félig főtt, bőrös füstölt sonka, 5 db narancs, 2 dl vörösbor, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 3 szem őrölt szegfűszeg, 1 evőkanál mustár, kevés cukor.
A félig főtt sonkát felszeleteljük. A tűzálló tálba úgy állítjuk be a szeleteket, mintha a sonka egy darabban lenne, a bőrős felével felfelé. 3 narancsot meghámozunk (a belső fehér héját is gondosan leszedjük), és a gere... |
2011-04-12 11:01:04 |
|
|
|
|
|
|
... további 20 percig valamivel erősebb lángon, majd 3 órán keresztül közepes lángon sütjük. Ezután a sütőből kivesszük, villával óvatosan felkeverjük, a füstölt húst pedig kivéve belőle, felszeleteljük. A tojásokat meghámozzuk és félbevágjuk.
Tálaláskor a sonkaszeleteket és a tojást a bab tetejére helyezzük.
Ha nem cserépedényben készítjük, akkor lehetőleg vastag falú faz... |
2011-04-02 17:26:28 |
|
|
|
|
|
|
... habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citromok levét és reszelt héját. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. A piskótatekercset felszeleteljük, majd kibélelünk vele egy kerek jénai tálat.
Elkezdjük a krémet felváltva rétegezni a piskótával egészen míg a tetejére nem érünk. Én egy éjszaka hűtőben tartom másnap szeletelem.|... |
2011-03-30 16:49:55 |
|
|
|
|
|
|
...
Juhász Lajosné Terike [Terike]
PIZZA TÉSZTA
Hozzávalók:
20 dkg margarin /vagy étolaj/
50 dkg liszt
2 egész tojás
2 dkg élesztő /vagy 1 tasak instant/
1 kávéskanál só
3 dl tej
15 dkg főtt, áttört burgonya
Langyos tejb... |
2011-03-20 14:28:56 |
|
|
|
|
|
|
... félig megfőzött megtisztított, földarabolt és tejben megáztatott krumplit, a finomra vágott zöldhagymát, befűszerezzük, hozzáadjuk a sört és készre főzzük.
A húsokat kivesszük, felszeleteljük, a velőt kiütjük és melegen tartjuk.
A levest besűrítjük a tejföl és tojás sárgája keverékével és már nem forraljuk. Meghintjük a petrezselyemlevéllel, hozzáadjuk a konyakot és mé... |
2011-03-20 08:45:28 |
|
|
|
|