|
|
|
... olyan kultúrában megvannak a nyomai, amelyek állatokat tartottak.
Ez a folyamat csökkenti a laktóztartalmat és előemészti a kazeint. Az olyan végtermékeket, mint amilyen a kefír és a joghurt, sok olyan felnőtt is tolerálja, akik a nyers tejet nem.
Tej és kalcium
Az emberi test súlyának 1,5-2%-át a kalcium teszi ki, ennek 99%-a a csontokban és a fogakba... |
2007-05-16 00:21:18 |
|
|
|
|
|
|
... FÁZÓS,SZELES, ESŐS, VILLÁMLÓS.... IDŐRE
AJÁNLOTT,ÖSSSZEBÚJVA KEDVESÜNKKEL!!
4 dl finomliszt,
20 dkg főző- vagy étcsokoládé,
2-2 dl joghurt és kristálycukor,
5-5 dkg dióbél és mazsola,
1 tojás,
1 evőkanál sütőpor,
csipetnyi só;
a formához 2-2 dkg vaj és liszt.
Előkészíté... |
2007-05-15 17:33:40 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
80 dkg brokkoli, 1 kemény póréhagyma, 1 cs. retek, 2 tojás, 2 ek. vágott petrezselyem, 5-6 ek. olívaolaj, fél citrom leve, 2 ek. joghurt.
1. A brokkolit megtisztítjuk, rózsákra szedjük. Enyhés sós, lobogva forró vízben 4-5 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük. A paradicsomot megmossuk, kis kockákra vágjuk. A póréhagymát megtis... |
2007-05-13 01:10:07 |
|
|
|
|
|
|
... Ennek érdekében táplálkozásunk legyen rostokban gazdag, ezen belül is válasszuk a teljes kiőrlésű termékeket.
A bélrendszer egészségének megőrzése érdekében szintén ajánlott joghurt fogyasztása. A rostokkal és a joghurttal - különösen az élő joghurtkultúrát tartalmazó termékekkel -biztosítjuk az aktív bélműködés fenntartását, a Lactobacillus acidophilus és bifidob... |
2007-05-11 06:51:07 |
|
|
|
|
|
|
... levéből néhány kanál liszttel könnyen kenhető állagú pakolást készíthetsz.
Saláta
Minden bőrtípusra jótékony a salátapép-pakolás. Táplál és szépít. Zsíros bőrűek joghurttal, száraz bőrűek növényi olajjal keverjék össze.
Olívaolaj
Hatásos szer az apró ráncok ellen, ha 10 percre langyos olajba mártott vattával borítod be az arcod és a ny... |
2007-05-11 06:36:34 |
|
|
|
|
|
|
Filézett csirkecomb joghurtos körtesalátával
Hozzávalók:
4 db csirkecomb kicsontozva bőrösen, 2 szál kakukkfű, 25 dkg körte, 3 ek. méz, 0,5 l joghurt, 2 ek. tejföl, 5 dkg liszt, 1 kávéskanál fűszerpaprika, só, csirke-fűszersó, olaj a sütéshez.
1. A kicsontozott csirkemellet besózzuk, bedörzsöljük a fűszersóval, a kakukkfűvel, és 5 percig állni hagy... |
2007-05-06 00:50:06 |
|
|
|
|
|
|
... dkg paradicsom,
1 nagyobb kígyóuborka,
20 dkg káposzta,
10 dkg vöröskáposzta,
10 dkg csalamádé,
1 közepes fej vöröshagyma,
2 ek. olaj,
4 dl natúr joghurt,
4 gerezd fokhagyma,
gyros fűszerkeverék,
só.
Elkészítés:
A felkockázott csirkemelleket bedörzsöljük 4 evőkanálnyi gyros fűszerkeverékkel, majd egy kics... |
2007-05-04 14:34:55 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 darab csirkemell filé, 2 csokor zöldspárga, 2 ág friss kakukkfű, darált bors, 1 evőkanál reszelt parmezán, 1 pohár natúr joghurt, só.
Elkészítése:
Vágjuk kétfelé a csirkemelleket úgy, hogy a filéből két nagy szeletet kapjunk. Kissé klopfoljuk meg, majd csorgassuk meg olívaolajjal. Daráljunk rá borsot, tépkedjünk rá a kakukkfűlevelekb... |
2007-05-04 01:03:06 |
|
|
|
|
|
|
Könnyű joghurtos fagylalttorta
Gyúrt tészta:
200 g liszt
25 g cukor
1 tasak vanillincukor
1 evőkanál olaj
100 g vaj
Feltét:
500 g joghurt (3,5% zsírtartalmú) vagy kaukázusi kefir (2,7% zsírtartalmú)
100 g cukor
1 tasak vanillincukor
250 g tejszín
1 tasak habfixáló
600 g málna
Gyúrt tészta:
... |
2007-04-30 09:38:20 |
|
|
|
|
|
|
...
Epertiramisu
Hozzávalók:
6 lap zselatin, 60 dkg eper, fél citrom, 10 dkg porcukor, 4 evőkanál málnaszörp, 30 dkg mascarpone (olasz, magas zsírtartalmú, folyékony sajtfajta), 1,5 dl natúr joghurt, só, 2 dl tejszín, 25 dkg babapiskóta.
Elkészítése:
2 és 4 lap zselatint külön-külön hideg vízbe áztatunk. Az epret megmossuk, megti... |
2007-04-30 08:35:18 |
|
|
|
|