|
 |
|
|
Hozzávalók:
50 dkg pulykamell
10 dkg gesztenyepüré
15 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja
1 dl tej
1 tojás
Só, őrölt bors
Elkészítés:
A pulykamellet vágjuk fel szeletekre, majd óvatsan verjük ki. Enyhén sózzuk, majd... |
| 2010-03-25 12:33:49 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg pulykamell filé
10 dkg füstölt szalonna
1 fej fokhagyma
Só, őrölt fehér bors
Elkészítés:
A pulykamellet sűrűn megtűzdeljük a hosszú csíkokra vagdalt füstölt szalonna felével és a megtisztított fokhagymag... |
|
|
| 2010-03-24 12:37:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... mustárt, és simára keverjük egy villával.
5. Csillagcsöves habzsákkal visszatöltjük a krémet a félbevágott tojásokba, petrezselyemmel díszítjük.
Húsvéti töltött pulykamell
Nyomtatás
Ez a tekercs egy kiváló, laktató húsvéti különlegesség! Elkészítése gyors, egyszerű, a végeredmény pedig ízletes, látványos, és nagyon húsvéti! Próbálja ki Ön is!... |
| 2010-03-24 11:04:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... fehérjéket lehetőleg ne keverjük, mert emésztésük egyenként is nehéz: hús, tojás, tejtermékek, olajos magvak külön-külön fogyaszthatók. (pl. mandulával meghintett, sajttal töltött rántott pulykamell gyakorlatilag emészthetetlen, bárki érzi, milyen kevéstől teltségérzete lesz)
A hidegvérű állatok húsa (hal, tengeri gyümölcsök) könnyebben emésztődik, mint a melegvérűek... |
|
|
| 2010-03-24 00:02:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg kicsontozott pulykamell
15 dkg gesztenyemassza
2 tojás
3 evőkanál olaj
2 dl tejföl
őrölt szerecsendió
Só, őrölt fekete bors
Elkészítés:
A pulykamellet vékonyan felszeleteljük, és forró olaj... |
|
|
| 2010-03-23 13:08:07 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg pulykamell filé
1/2 liter tej
5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
2 evőkanál liszt
Só, őrölt fehér bors
Elkészítés:
Egy nappal előbb a pulykamellet vékony szeletekre vágjuk, és gyengén kivereget... |
| 2010-03-22 12:39:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
70-80 dkg pulykamell
10 dkg baconszalonna
2 dkg vaj
4 paradicsom
2 dl tejföl
Kevés só, őrölt bors
Elkészítés:
A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk és kevés sóval bedörzsöljük. Rostjaira merőlegesen ... |
| 2010-03-21 14:28:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... só
* 2 tk cukor
* 1 2/3 langyos víz
Dagasztom, kelesztem jó 2 órát.
Közben elékszítetem a pulykaragut, a következőkből:
* 30-40 dkg pulykamell
* 1 fej vöröshagyma
* 2-3 grezd fokhagyma
* 10 dkg gomba (mi ezt kihagytuk)
* olaj
* só, bors, bazsalikom, oregano
* 2-3 paradicsom... |
| 2010-03-20 15:55:20 |
|
|
|
|
|
|
|
Diéták
/Dietinfo
A Crohn betegség diétája
MedimiX
Burill Crohn amerikai belgyógyász írta le először ezt a gyulladásos bélbetegséget 1932-ben. A betegség a tápcsatorna bármely szakaszát érintheti, de leggyakrabban a vékony-, és a vastagbél együttes megbetegedésével találkozhatunk. A betegség szakaszosan alakul ki, így az egészséges és beteg bélszakaszok... |
| 2010-03-17 16:25:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... vagy házi húsleves csigatésztával
I. menü: Vegyestál: ricottával töltött gombafej rántva, sertéskaraj tanyasi módra (gombás, csirkemájas, lecsós) vagy sonkával, sajttaltöltött pulykamell rántva, jázminrizs és vajas-petrezselymes burgonya
II. menü: Sertés- vagy marhapörkölt nokedlivel vagy falusi tarhonyával
Házi vegyes savanyúság vagy friss saláta
Somlói galus... |
| 2010-03-17 10:39:04 |
|
|
|
|
