|
 |
|
|
Hatóanyagai
Homoktövis termése
A nálunk élõ gyümölcstermõ bokrok közül a homoktövis (Hippophae rhamnoides) bogyója tartalmazza a legtöbb C-vitamint (500-900mg/100g), emellett egyéb vitaminok (B, E, F), mikroelemek (Ca, Mg, Zu, Ti), szerves savak, és telítetlen zsírsavak gazdagí... |
| 2014-03-26 15:45:26 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
Für den Teig:
3 Ei(er)
175 g Zucker
1 Msp. Zimt
100 g Mehl
50 g Speisestärke
2 TL, gestr. Backpulver
75 g Konfitüre (Sanddorn) zum Bestreichen
Für die Creme:
150 ml Saft (Sanddorn)
8 Blätter Gelatine, weiße
300 g Natur-Joghurt
600 ml Sahne
Für die Garnitur:
200 g Sahne ... |
|
|
| 2013-05-18 17:37:58 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
600 g Kornelkirschen
350 g Hagebutten
300 g Sanddorn
1 kg Zucker
1 Flasche Rum, weißen
Aus den geputzten und gewaschenen Beeren macht man eine Maische und lässt alles wenigsten 10 Min. kochen und dann gibt man gleich den Zucker schon mit daran. So wird ein Sirup hergestellt und drückt dann alles durch ein Mulltuch in ei... |
| 2013-05-05 16:47:13 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
1 Liter Sanddorn - Saft
1 Liter Wasser
1 kg Rohrzucker
Vanille, gemahlene
Den Sanddornsaft durch ein Sieb geben, um ihn etwas zu klären. Wasser, Zucker und gemahlene Vanille dazugeben, verrühren und alles zu Sirup kochen. Noch heiß in Flaschen füllen. Der Sirup passt zu Joghurt oder Quark.
... |
|
|
| 2012-06-01 22:58:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... Äpfel
2 Zitrone(n), den Saft
100 g Weintrauben
2 Tasse/n Nüsse, gemischte, gehackte
1 / 2 Liter Dickmilch
1 Pck. Vanillezucker
3 EL Honig
3 EL Sanddorn - Mark
etwas Zucker
4 EL Weizen - Keimlinge, geschrotete
Das Trockenobst schneidest du klein, gibst es in eine Schüssel, übergießt es mit dem Orangensaft und lässt ... |
|
|
| 2012-04-26 16:20:39 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
2 Banane(n), reife
250 g Joghurt, milder fettarmer (Bio)
4 EL Marmelade, (Sanddorn - Orangen - Marmelade) aus dem Reformhaus
2 Blätter Pfefferminze, frische
Die Bananen schälen, in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab cremig schlagen. Die Sanddorn-Orangen-Marmelade dazugeben und weiter pürieren. Dann den Joghurt... |
| 2012-01-05 17:39:48 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
1 kg Sanddorn
etwas Wasser
evtl. Honig, oder Zucker
Die vorsichtig gewaschenen Beeren in einen Topf geben und mit einem Löffel oder einem Stampfer leicht andrücken. Etwas Wasser hinzugeben und das Ganze auf niedriger Stufe ca. eine Viertelstunde köcheln lassen. Den Fruchtbrei durch ein Sieb streichen und den Sanddornsaft abfüllen. ... |
| 2010-07-12 21:17:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... Magerquark
100 ml Milch
100 ml Öl, (Sonnenblumenöl)
80 g Rohrzucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 kg Äpfel
Für die Creme:
4 EL Konfitüre, Sanddorn-
125 g Butter, weiche
3 Eigelb
3 Eiweiß
50 g Puderzucker
Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. ... |
| 2010-05-25 18:35:36 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
1 kg Sanddorn
500 g Gelierzucker
100 ml Wasser
Die Beeren mit dem Wasser aufkochen, bis sie platzen. Dann durch ein Sieb geben und das Mus mit dem Gelierzucker vermischen. Unter Rühren ca. 4 Minuten kochen lassen. Gelierprobe machen. In saubere Gläser füllen und verschließen.
... |
| 2010-02-22 20:42:02 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
900 g Banane(n), klein geschnitten
400 ml Saft (Sanddornsaft)
500 g Gelierzucker (3:1)
Alle Zutaten
in einen Topf geben. Die Bananen pürieren. Alles aufkochen und gute 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
In Gläser füllen und abkühlen lassen. Ich habe 200-ml-Gläser genommen und dabei 9 Gläser füllen können.
... |
| 2010-02-01 16:31:26 |
|
|
|
|
