|
|
|
... 1/2 fej hagyma
• 1/2 dl tej
• teáskanál vaj
A felvágott hagymát a vajon megpirítom, felöntöm a tejjel, m... |
2007-08-28 22:24:10 |
|
|
|
|
|
|
... CSIRKEMELL
************************************ *
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg csirkemell
egy szál póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg rokfortsajt
2 dl főzőtejszin
só, fehérbors, őrőlt szerecsendió, mustár
1 evőkanál olaj
egy csokor petrezselyem
Elkészítés:
A felkarikázott póréhagymát az olajon megpároljuk, hozzáadjuk a... |
|
2007-08-27 13:08:15 |
|
|
|
|
|
|
... fűzérpaprika
őrölt csípős pirospaprika
édes őrölt pirospaprika
bors (egész és tört)
majoranna
kapor
petrezselyem
fahéj (egész és őrölt)
mák
szerecsendió
szegfűszeg
szegfűbors
kardamommag (egész és őrölt)
kámfor (kristály)
sáfrányos szeklice
vanília
rozmaring
kakukkfű
szurokfű (oregano)
z... |
2007-08-26 14:13:53 |
|
|
|
|
|
|
... csiperkegomba4 fej fokhagyma
350 ml növényi tejszín
350 gr eidami sajt
5 db sárgarépa
Olivaolaj tetszés szerint
1/2 kávéskanál fehérbors
1/2 kávéskanál őrölt szerecsendió
só ízlés szerint
Elkészítés:
A gombát szeletekre vágjuk (a barna csiperkét nem kell megpucolni, csak megmosni). A cukkinit apró kockákra vágjuk. A s... |
|
2007-08-22 11:03:19 |
|
|
|
|
|
|
... gomba
5oo ml növényi tejszin
5oo gr spenót (friss vagy mirelit)
8-1o db sós palacsinta (tojás nélkül)
só izlés szerint
fehérbors izlés szerint
egy csipet szerecsendió (elhagyható)
2 gerezd fokhagyma
egy kevés olivaolaj vagy margarin
15-2o dkg reszelt sajt
Elkészitése:
Gombát megpucoljuk, felszeleteljük.
Fok... |
|
2007-08-20 19:39:06 |
|
|
|
|
|
|
... formába, szórjuk rá az öszszekockázott sajtot, majd készítsük el a tejszínes öntetet. Egy kis tálba öntsük a tejszínt, üssük bele a tojásokat, ízesítsük sóval és kevés darált borssal, szerecsendiót is reszelhetünk bele. Keverjük jól össze, és öntsük a hagyma tetejére. Szeleteljük fel a paradicsomokat, majd ezt is helyezzük a megtöltött pite tetejére. Szórhatunk még rá kakukkfűleve... |
2007-08-20 01:08:19 |
|
|
|
|
|
|
... recepttipp.
Zöldséges rizsleves
Hozzávalók: vaj, 1 fej vöröshagyma, 2 répa, 25 dkg karfiol, 15 dkg rizs, 1 l zöldségleves, 10 dkg zöldbab, 1 szál póréhagyma, só, bors, szerecsendió
Elkészítése:
A felhevített vajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a feldarabolt répát és a karfiolt. A rizst a zöldséggel kissé átpirítj... |
2007-08-17 00:34:50 |
|
|
|
|
|
|
... dkg),
5 dkg reszelt sajt,
2 tojás,
1 dl tej,
2 evőkanál olaj,
1 teáskanál ételízesítő,
1 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint törött bors és őrölt szerecsendió-virág,
a tepsihez 2 evőkanál olaj.
Előkészítése: a sütőt közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, így összesen 8 darab lesz. A sütőlemezt beolajozom. Mél... |
2007-08-12 19:34:37 |
|
|
|
|
|
|
... eper, papaya.
Zöldségköret: 4 db paradicsom kalapja levágva, kifúrva, 10 dkg főtt brokkoli áttörve, 1 db főtt tojás reszelve, 3 dkg vaj kikeverve, citromlé, cukor, őrölt szerec... |
2007-08-11 00:39:14 |
|
|
|
|
|
|
... 1 sütőtök
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 szárított paradicsom
3 dl erőleves
1 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt
2,5 dl tej
őrölt szerecsendió
16 lasagnelap
15 dkg reszelt sajt
2 evőkanál olaj
só, bors
Elkészítés:
A tököt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a húsát felkockázzuk. A paradicso... |
2007-08-09 22:36:23 |
|
|
|
|