|
 |
|
|
... vöröshagyma
vajas rántás /világos/
0.5 dl tejszín
só
bors
szerecsendió
2 húsleves kocka,vagy ételízesítő
petrezselyem
pirítós kenyér,vagy levesbetét
10 dkg trappista sajt
Készítünk egy vékony világos rántás,beletesszük az apróra vágott vöröshagymát,egy kicsit még pirítjuk. Tömlős sajtot elkeverjük benne , - aki szereti lehet ... |
| 2019-09-14 14:27:36 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK
25 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg túró
1 db tojás
1 mk só
A tetejére:
1 db tojás
15 dkg reszelt sajt (parmezán, trappista)
magvak (szezámmag, lenmag)
ELKÉSZÍTÉS
A lisztet, a vajat, a túrót, a tojást és a sót összegyúrjuk és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk kb... |
|
|
| 2019-05-08 21:00:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... finomliszt
25 dkg vaj
2 dl tejföl
2 tojássárgája
1 ek só
15-20 dkg medvehagyma levél (érdemes jó sokat beletenni, az íze sütés után is intenzív!)
10 dkg reszelt trappista sajt
A tejet fellangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és langyos helyen felfuttatjuk.
A lisztet egy dagasztótálba szórjuk, megszórjuk a sóval, hoz... |
| 2019-04-08 22:02:38 |
|
|
|
|
|
|
|
Rakott brokkoli hozzávalók 4 személyre:
50 dkg csirkemellfilé
1 fej brokkoli
10 dkg trappista sajt
1 kis doboz tejföl
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma só bors
oliva olaj
Elkészítés:
A brokkolit mosd meg, szedd szét rózsáira, és enyhén sós vízben főzd meg négy-öt perc alatt. Ha kész, szűrd le, csöpögtesd le.
A hagymát vágd apróra... |
|
|
| 2019-04-01 15:28:37 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
25 dkg túró,
25 dkg liszt,
25 dkg rámamargarin, ( vagy 20 dkg vaj)
2 kávéskanál só,
A kenéshez egy tojás,
A tetejére: 10 dkg reszelt sajt (én trappista sajttal szórtam meg)
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sóval, összegyúrjuk a túróval és a margarinnal. Hideg helyre tesszük.(1-2 órára, vagy akár egy éjszakára... |
|
|
| 2019-03-06 13:17:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 közepes nagyságú csirke,
2 borízű alma,
10 dkg reszelt trappista és füstölt sajt vegyesen,
1 dl tejszín,
5 dkg darált dió,
5 dkg vaj,
1 tojás,
1 evőkanál rizsliszt,
2 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint só és törött fehér bors.
Elkészítés:
A megtisztított csirkét négyfelé vágom és megsózom. 2 dk... |
| 2019-02-26 15:14:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... volt múltkor is az ének.
- Sajttal! - szólt a róka. - Így kell a fenének!...
NEGYEDIK VARIÁCIÓ
Fenn csücsült a holló a dús hársfa ágán.
Csőrében trappista hivalkodott sárgán.
Jött az éhes róka. Látta, hogy a helyzet megegyezik azzal, mit Aesopus jelzett.
Szólt hát álnok bájjal: - Tollad ó be ékes, hogy primadonna légy, régen es... |
| 2019-02-22 18:02:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
Alap
8 szelet kenyér
Szendvicskrém
30 dkg párizsi
20 dkg trappista sajt
1 közepes db vöröshagyma
3 dl tejföl
1 teáskanál mustár
2 teáskanál fokhagymakrém
1 kávéskanál só
bors ízlés ... |
| 2019-01-09 14:19:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... almakompóttal és burgonyapürével
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg bőr nélküli csirkemellfilé
15 dkg aszalt szilva
8 szelet gépsonka
8 vékony szelet trappista sajt
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
1 mokkáskanál só
A bundázáshoz:
3 egész tojás
10 dkg liszt
15 dkg zsemlemorzsa
10 dkg darált dió
étolaj a ... |
| 2018-12-21 21:03:39 |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK
Hozzávalók:
3 csirkemellfilé
2,5 dl tejföl
1,5 gerezd fokhagyma
só
bors
sajt (trappista, edámi vagy füstölt)
ELKÉSZÍTÉS
A megmosott csirke mellfiléket vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk,
sóval és borssal ízesítjük. Serpenyőben hirtelen kisütjük pici olajon.
Egy tepsit kivajazunk, belefektet... |
| 2018-12-20 09:31:46 |
|
|
|
|
