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Zutaten
250 g Quark (Magerquark)
1 Pkt. Vanillezucker
3 EL Milch
2 EL Zucker
Alle Zutaten
gut miteinander verrühren und in zwei Dessertschüsselchen füllen. Sofort verzehren oder kühl stellen. Evtl. frische Früchte der Saison unterrühren oder über frische Früchte der Saison geben.
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| 2013-05-28 14:00:06 |
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Zutaten
1 kg Magerquark
500 g Sahnequark
1 Glas Sauerkirschen
1 Becher Sahne
Zucker
1 EL Kakaopulver
Magerquark und Sahnequark miteinander glatt rühren. Die Sauerkirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Sahne steif schlagen.
Einen kräftigen Schuss Kirschsaft zum Quark geben und gut unterrühren. Den Q... |
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| 2013-05-26 19:43:55 |
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Zutaten
500 g Magerquark
100 ml Sahne
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 m.-große Zwiebel(n)
2 große Knoblauchzehe(n), gepresst
1 Spitzpaprika, rot
1 m.-große Tomate(n)
1 Bund Koriandergrün
1 m.-große Chilischote(n), mild, grün
1 Msp. Currypulver
etwas Salz
etwas Pfeffer, weiß
etwas... |
| 2013-05-26 16:31:23 |
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Zutaten
500 g Quark (Magerquark)
2 Becher Schmand
2 Pck. Kräuter (Knoblauchduo), TK
1 Pck. Schnittlauch, TK
250 g Speck, gewürfelter
Salz
Pfeffer
Maggi
Alles zusammenrühren. Den Speck würfeln und anbraten und sofort unter die Quarkmasse mischen. Dann mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Von dem flüssigen Maggi j... |
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| 2013-05-24 11:10:50 |
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... TL Backpulver
1 Glas Sauerkirschen, ca. 720 ml
2 EL Speisestärke
4 EL Wasser
4 Blatt Gelatine, weiße
500 g Schlagsahne
500 g Mascarpone
500 g Magerquark
75 ml Kirschwasser
150 g Löffelbiskuits
2 EL Kakaopulver
2 EL Gelee, (rotes Fruchtgelee)
Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. 100 g Zucker, 1 Päckchen ... |
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| 2013-05-23 15:51:19 |
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Zutaten
65 g Butter
125 g Käse (Harzer Roller), klein geschnitten
200 g Sahne-Schmelzkäse
1 TL Natron
500 g Magerquark
Butter in einem Topf zerlassen (kleine bis mittlere Stufe), dann den klein geschnittenen Harzer mit einem Schneebesen darin auflösen. Dann den Schmelzkäse darunter rühren. Den Natron dazufügen u. ebenfalls rühr... |
| 2013-05-22 19:17:16 |
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... m.-große Ei(er)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 / 2 Liter Milch
1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
1 Glas Mirabellen, á 720 ml
4 Orange(n)
250 g Quark, Magerquark
Butter mit 75 g Zucker und Salz schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver vermischt unter die Fett-Ei-Masse rühren. Teig in gefettete und bemehlte (2,... |
| 2013-05-22 11:18:43 |
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Zutaten
1 Glas Kirschen
2 Pck. Vanillezucker, (Bourbon Vanille)
2 Ei(er)
1 Prise Salz
500 g Magerquark
100 g Zucker
1 Zitrone(n), Saft davon
1 Pck. Puddingpulver, (Vanille)
4 Croissants (200 g)
2 EL Puderzucker
Den Backofen auf 200° (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Kirschen abtropfen lassen und mi... |
| 2013-05-21 16:45:24 |
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Zutaten
Für den Belag:
500 g Milch
100 g Zucker
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
500 g Quark (Magerquark)
Für den Teig:
100 g Quark (Magerquark)
2 EL Öl
etwas Zitrone(n) - Schale, gerieben
1 Ei(er)
1 Pck. Backpulver
Für den Guss:
1 Vanilleschote(n)
70 g Butter
2 Ei(er)
70 g Zuc... |
| 2013-05-21 13:37:35 |
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Zutaten
250 g Magerquark (Topfen)
1 Ei(er)
1 Prise Salz
2 Handvoll Mehl, glattes
250 g Sauerkraut, mild
1 TL Zucker
1 kleine Zwiebel(n)
Salz und Pfeffer
200 ml Gemüsebrühe
Öl, zum Herausbacken
1 Lorbeerblatt
evtl. Knoblauch
Für den Teig: Topfen / Quark mit Ei und Mehl, Salz zu ein... |
| 2013-05-21 12:00:38 |
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