|
 |
|
|
... felforralt tejet, és a zsömlére öntjük, hogy alaposan megduzzadjon. Erre rátesszük az almát, és 15-20 percig sütjük. Ezalatt felverjük a tojásfehérjét, kevés cukorral és lekvárral. Ha megsült, megkenjük a lekvárral, majd rátesszük a felvert habot. Kisebb lángon még kb. 15 percig sütjük.
Almás omlett
Hozzávalók:
15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 5 d... |
| 2007-03-16 00:41:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... letakarva
kelesztjük.
Bekapcsoljuk a sütőt, és 250 C. fokra felmelegítjük. A sütő aljára kis tálkába vizet teszünk, hogy a kenyér majd gőzben süljön.
A megkelt tésztát langyos vízzel " megfürdetjük"( kenőtollal megkenjük ), tetejét bevágjuk és a sütőbe toljuk.Kb 15 percig ne nyissuk ki a sütőajtót ! A kenyeret ismét megfürdetjük, a sütő hőmérsékletét 230 C. fokra mé... |
|
|
| 2006-09-05 11:59:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... cs. Margarin 2 dkg élesztő 1 dl cukros langyos vízbe meg futatni. 1 pohár tejföl kávés kanál só 1 egész tojás 10 dkg trappista sajt lereszelve. Este gyúrjuk éjjel, pihentetjük. Tojással megkenjük, majd sütjük
Csoda kifli
50 dkg liszt 20 dkg zsír 4 tojássárgája 2 dl tejfel csipet só ezt össze gyúrjuk 5 fele osztjuk vékonyra nyitjuk. Langyos zsírral megkenjük f... |
| 2006-09-03 19:09:38 |
|
|
|
|
