Belépés
lakodalmas szelet
...
Hozzávalók a tésztához:
1 db tojás
14 dkg zsír
1/2 sütőpor
14 dkg porcukor
40 dkg liszt
2 dl tejföl

krémhez:

4 dl tej
4 ek. liszt
1 db citrom leve és reszelt héja
25 dkg margarin
15 dkg cukor

Továbbá:
4-5 ek. baracklekvár

Elkészítése:

A tészta hozzávalóiból tésztát gy...
2017-03-30 21:11:26
Darált húsból készült rántott szelet
Hozzávalók 8 szelethez:

50 dkg darált sertéscomb
15 dkg reszelt trappista sajt
só (ízlés szerint)
őrölt fekete bors (ízlés szerint)


Hozzávalók a panírozáshoz:

2 db tojás (nagy)
2-3 ek liszt
zsemlemorzsa

A darált húshoz adjuk hozzá a reszelt sajtot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd gyúrjuk alaposan össz...
2017-02-27 10:56:54
Somlói galuska
Hozzávalók: (28 x 36 cm-es tepsiben sütöttem)

--- Sima piskótához:
3 egész tojás
15 dkg porcukor
3 evőkanál olaj
3 evőkanál víz
15 dkg finomliszt
1 kávéskanál sütőpor

--- Diós piskótához:
3 egész tojás
15 dkg porcukor
3 evőkanál olaj
3 evőkanál víz
10 dkg finomliszt
5 dkg darált dió

--- Kak...
2017-02-09 10:00:16
Tejszínes tárkonyos csirkeragu leves
Elkészítési idő: 120 perc
Hozzávalók: 8 adag

1 db csirkemellfilé
2 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
30 dkg zöldborsó
30 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 ek zsír
1 ek ételízesítő
1 ek finomliszt
1 kávéskanál pirospaprika
1 pohár levestészta
2 dl főzőtejszín
1 ek tárkony
1 db citrom l...
2017-01-06 07:45:19
Házi nyújtott rétes tészta Eta módra
...
Nagy gáztepsi méret hozzávalók:
40 dkg rétes liszt
1 egész tojás
csipet só
kb. 1,5 deci langyos víz
1 kk ecet
olaj
Tálba bele szitálom a lisztet, bele teszem a sót, a tojást amit felverek és dagasztom az ecetes vízzel.
A tészta keménysége közepes legyen, inkább egy picit keményebb ,,,addig dagasztom a tésztát ameddig tiszta lesz a kezem...
2016-11-28 08:28:16
Bartal Klári
Bartal Klári............................... .................................... .................2016-10-15 , 16:06

Bartal Klári - A macska neve Zelmer

( Tizenkét nap Svédhonban )

Tíz éve volt, hogy eltemettem naplemente előtti támaszo...
2016-10-15 17:44:16
A fánk készitésnek leírása!


Hozzávalók:

50 dkg liszt
1/8 l tej
12 dkg puha vaj
5 dkg élesztő
2 tojás
2 tojássárgája
6 dkg cukor
1 csomag vaníliacukor
csipetnyi só
0,5 dl rum
1 db citrom reszelt héja
sütéshez olaj
tálaláshoz...
2016-02-04 12:45:08
A boldogi nagyrózsa fánk (más néven Boldogi nagyrózsa)
Egy boldogi embertől a recept:
fél liter tej, 5 tojás, 2 evőkanál cukor, pici só, 1 késhegynyi szódabikarbóna, és annyi liszt, hogy sűrű palacsinta sűrűségű legyen kb. 50 dkg liszt és olaj a sütéshez.
A boldogi nagyrózsa fánk
A technikai fogások: süt, merít, süt, kocogtat.

...
2016-02-03 12:42:44
Fánk recept
Hozzávalók:

50 dkg liszt
1/8 l tej
12 dkg puha vaj
5 dkg élesztő
2 tojás
2 tojássárgája
6 dkg cukor
1 csomag vaníliacukor
csipetnyi só
0,5 dl rum
1 db citrom reszelt héja
sütéshez olaj
tálaláshoz porcuko...
2016-02-03 10:44:02
Eper-rebarbara morzsás sütemény
... Hozzávalók:
25 dkg vaj
23 g porcukor
4 tojás
25 dkg liszt
2 csapott tk sütöpor
csipet só
2 tk bio-citrom lereszelt héja
továbbá:
20 dkg vaj
15 dkg liszt
10 dkg darált mandula
15 dkg porcukor
csipet só
75 dkg rebarbara
25 dkg eper

A sütöt 200 fokra elömelegítem (légkeverésenél 180 fok), egy tepsi...
2016-02-02 18:49:00
1 2 3 4 5 ..14 15 ..21 22 .27 28 29 
Címkék: Bartal Klári, fánk készitésnek, boldogi nagyrózsa, tészta hozzávalóiból, darált húshoz, reszelt sajtot, tojást amit, ecetes vízzel, tészta keménysége, picit keményebb, tésztát ameddig, macska neve, boldogi embertől, technikai fogások, légkeverésenél, csirkemellfilé, szódabikarbóna, hozzávalóiból, baracklekvár, pirospaprika, tojássárgája, vaníliacukor, panírozáshoz, zsemlemorzsa, elömelegítem, készitésnek, ételízesítő, elkészítési, levestészta, elkészítése, főzőtejszín, vöröshagyma, finomliszt, kávéskanál, piskótához, hozzávalók, csirkeragu, késhegynyi, palacsinta, lakodalmas, tálaláshoz, eltemettem, svédhonban, keménysége, sertéscomb, naplemente, lereszelt, borsozzuk, trappista, nagyrózsa, szelethez, tejszínes, tárkonyos, technikai, fehérrépa, sárgarépa, dagasztom, rebarbara, csipetnyi, tésztához, fokhagyma, zöldborsó, keményebb, szitálom, tizenkét, tepsiben, felverek, kocogtat, alaposan, porcukor, sütéshez,
© 2013 TVN.HU Kft.