|
 |
|
|
Ahogy melegszik az idő, kertünkben - és sajnos ezzel együtt a lakásunkban is megjelennek a kellemetlenkedő szúnyogok, de ne adjuk fel: ha kis zsákokba őrölt szegfűszeget öntünk és a szoba több pontján is elhelyezzük ezeket a kis "csomagokat", az esténként fülünkbe zümmögő "lakótársaink visszavonul... |
| 2010-09-20 20:46:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... (borsika) borsmenta, cickafark, citromfû, kakukkfû, kaporvirág, köménymag, rozmaring. Tetszőlegesen választott gyógynövényekből tea.
Fogfájás
Fél percig szegfûszeget rágni.
Fél percig egy gerezd fokhagymát rágni, vagy a fogra szorítani.
Napraforgó bugából főzet, ezzel gőzölni, illetve borogatni.
Le... |
|
|
| 2010-07-03 17:02:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... kapható.
... |
| 2010-07-01 15:24:41 |
|
|
|
|
|
|
|
A szegfűszeg a mirtuszfélék családjába tartozik, a szerecsendió közeli rokona, viszont nem rokona a szegfűborsnak.
A szegfűszegfának akkor szedik le a bimbóját, mielőtt kinyílna a virág. Ezt a napon megszárítják és így lesz belőle fűszer. Kellemes aromájú, jellegzetesen illatos, csípősen fűszeres ízű.
Gyógyhatása: A szegfűszeg kiváló görcsoldó, elmulasztja a hasfájá... |
|
|
| 2010-03-05 17:55:05 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
3 üveg meggybefőtt 1 liter tej 2-3 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom héja-leve 1 csomag forralt bor fûszerkeverék,vagy egy kevés őrölt fahéj és szegfûszeg 1 kis porcukor ízlés szerint 5 dl meggylé dobozos
Elkészítés... |
|
|
| 2010-03-04 18:26:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Isten patikája: Fűszerek, fűszerleírások Indiából, innen onnan
VegaFOOD /
Szegfűszeg
A szegfűszeg nem termés, hanem a Trópusi vidékeken honos és termesztett örökzöld szegfűszegfa (Syzygium aromaticum), finoman ráncos, barna virágbimbói szárított bimbója. A szegfűszeg hindí ne... |
| 2010-03-02 16:59:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... személyre):
A pulyka galantinhoz: 90 dkg pulykamellfilé, 1 csapott evőkanál só, 1 evőkanál zselatinpor, 1 fej saláta, 1 tojás, 2 dl tejszín, 1 evőkanál búzadara, 1-1 késhegynyi őrölt szegfűbors és őrölt gyömbér, 5 dkg marinált paprika, 10 dkg őszibarackbefőtt, 1 pár virsli, 1 húsleveskocka.
A zöldséges pulykakocsonyához: 2 közepes sárgarépa, 25 dkg pulykamell... |
| 2010-01-31 09:17:36 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Beigli recept
Hozzávalók:
Töltelék:
dió vagy mák 50 dkg, cukor 30 dkg, mazsola 5 dkg, tej 2,5 dl,
vaníliás cukor 2 dkg, citromhéj reszelék 2 dkg,
(ôrölt fahej, szegfûszeg, cukrozott narancshéj ízlés szerint).
Tészta:
liszt 1 kg, vaj (margarin) 40 dkg, porcukor 10 dkg, élesztő 2 dkg,
só 1 dkg, tej 3 dl, toj... |
| 2009-11-30 18:07:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: darált dió, 1 kanál méz, 3 kanál porcukor, 1 citrom leve és héja reszelve, őrölt fahéj, szegfûszeg, mézeskalács fûszerkeverék. Reszelt csokoládé.
A mézet, a porcukrot, a citrom levét, és héját, valamint a fûszerkeveréket felforraljuk. Ezután a dióval annyi... |
| 2009-11-12 17:20:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Debreceni mandulás mézes
Hozzávalók:
4 db tojás
10 dkg porcukor
4 dl méz
25 dkg liszt
5 g fahéj
3-4 db szegfűszeg
1 csomag sütőpor
12 szem mandula
Keverőtálba tesszük a tojást és a cukrot. Fakanállal addig keverjük, ameddig sima anyagot kapunk. Ehhez hozzáadjuk a langyos mézet, a lisztet, az &ot... |
| 2009-09-20 15:19:36 |
|
|
|
|
