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Én a családnak (csak õk eszik) már Karácsonykor elvetem tejfölös poharakban.
Az ablakpárkányon (természetesen belül) kivállóan palántává nõnek, s egy
átültetés sem gond, mert gyökerestõl (földdel együtt) ültetem ki ezeket!.
Amikor virágzanak ügyelek arra, hogy kevés legyen alul a levele és az oldaljatása
mert ezek csak viszik a tápanyagot és a vizet! Ha már 2-3 ... |
| 2017-05-06 12:05:05 |
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Zutaten
600 g Kartoffel(n), festkochend
4 Artischockenherzen (Dose)
1 Knolle/n Fenchel
1 Knoblauchzehe(n)
10 Oliven, schwarze
3 Frühlingszwiebel(n)
3 Tomate(n)
1 Zweig/e Thymian
1 Zweig/e Rosmarin
2 Stängel Basilikum
etwas Oregano, getrockneten
4 EL Olivenöl
3 EL Balsamico, weißer
Salz u... |
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| 2013-05-28 18:26:05 |
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Zutaten
1 große Zucchini, (Durchm. ab ca. 3 cm)
500 g Hackfleisch, (egal ob Schwein, Rind oder halb/halb)
250 g Reis, (evtl. Basmati)
1 Dose/n Tomate(n), geschälte
Dill, (frisch oder gefriergetrocknet)
Pfeffer
1 Prise Salz
Olivenöl
1 Zwiebel(n)
Zitronensaft
Den Reis mit Salz, ein wenig Öl und Wasse... |
| 2013-05-28 15:51:57 |
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Zutaten
1 große Zwiebel(n)
3 Knoblauchzehe(n)
2 TL Kurkuma
2 TL Korianderpulver
1 TL Koriander - Körner
6 Chilischote(n), getrocknete
1 / 2 TL Zimt
1 TL Majoran
1 / 2 TL Curry
1 Dose Tomate(n), geschälte
2 m.-große Kartoffel(n)
250 g Linsen, rote
700 ml Gemüsebrühe
2 Lorbeerblätter ... |
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| 2013-05-28 14:05:57 |
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Zutaten
4 Hähnchenkeulen
10 m.-große Kartoffel(n), rote
2 Karotte(n)
2 Zucchini (grün und gelb)
1 Paprikaschote(n), grüne
1 große Zwiebel(n)
150 g Champignons
Olivenöl
Rosmarin
250 ml Gemüsebrühe
Gewürzmischung für Hähnchen
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
Hähnchenkeulen vom Fett be... |
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| 2013-05-28 13:33:57 |
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Zutaten
3 Hähnchenbrustfilet
100 g Käse (Gratinkäse)
4 Tomate(n)
Pfeffer
Salz
Basilikum
evtl. Sambal Oelek
Hähnchenbrust anbraten, würzen mit Salz, Pfeffer und Basilikum (kann auch leicht mit Sambal Oelek eingestrichen werden, um mehr Schärfe zu erreichen). Tomaten in Scheiben schneiden. Hähnchenbrust in Auflaufform... |
| 2013-05-28 13:04:15 |
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Zutaten
6 Kartoffel(n), á 120g
1 Zehe/n Knoblauch, in dünnen Scheiben
70 g Tomate(n), getrocknete in Öl
300 ml Gemüsebrühe
1 Orange(n), unbeh.
1 TL Speisestärke
1 TL Pfeffer - Körner, eingel. grüne
1 EL Olivenöl
4 Käse (junge, rund Ziegenkäse zb. Picodon oder Pelardon)
12 Blätter Salbei
Salz
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| 2013-05-27 23:21:09 |
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Zutaten
500 g Hackfleisch
1 Würfel Brühe
250 ml Wasser, heißes
1 TL Kräuter, italienische
2 Dose/n Tomate(n), stückige
2 TL Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Das Hackfleisch anbraten. Dann einen Brühwürfel in ca. 1/4 Liter heißem Wasser auflösen und hinzufügen. Die italienischen Kräuter ebenfalls hinzufügen.
Die To... |
| 2013-05-27 20:40:22 |
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Zutaten
400 g Rindfleisch
300 g Lammfleisch
1 Zwiebel(n) (Gemüezwiebel)
1 EL Paprikapulver
1 TL Chilipulver
1 Lorbeerblatt
3 Tomate(n) (Strauchtomaten)
2 Karotte(n)
1 / 2 Knollensellerie
2 EL Tomatenmark
1 EL Worcestersauce
1 / 2 Glas Wein, rot
200 ml Bier (Guinness Stout)
500 ml Fleisch... |
| 2013-05-27 19:20:34 |
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Zutaten
300 g Grieß (Maniokgrieß - Gari)
n. B. Salzwasser
2 Tomate(n)
1 Dose Sardinen oder Thunfisch in Öl
1 Chilischote(n)
1 Zwiebel(n)
1 TL Gewürzpaste, scharfe (Shito, im Afroshop erhältlich)
4 EL Olivenöl oder Palmöl
Salz
Den Maniokgrieß in eine Schüssel geben, das Salzwasser langsam zugießen u... |
| 2013-05-27 16:28:17 |
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