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Szia kedves Barátnőm!,
Kívánok neked és családodnak csodaszép délután... |
| 2011-07-21 21:45:11 |
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Zutaten
500 g Mehl, (Typ 550)
40 g Hefe
1 / 4 TL Salz
etwas Wasser
100 g Natron
3 / 4 Liter Wasser, (für die Lauge)
etwas Salz (Hagelsalz)
etwas Kümmel
Mehl, Hefe und Salz mit Wasser zu einem geschmeidigen Hefeteig verarbeiten und diesen gut durchkneten. Nach einer kurzen Rast werden von dem Teig ca. 100 g sch... |
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| 2011-07-21 21:26:07 |
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Zutaten
250 ml Schlagsahne
100 g Nutella oder andere Nuss - Nugat - Creme
Kakaopulver, zum Verzieren
Die Zutaten
unter ständigem Rühren erwärmen, bis Nutella geschmolzen ist. Danach mindestens 3 Stunden kalt stellen. Zum Schluss steif schlagen und mit Kakao verzieren.
Klasse als Dessert und Kuchenverzierung oder zu Waffeln. ... |
| 2011-07-21 21:12:26 |
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Zutaten
1 kg Weißkohl
300 g Möhre(n)
300 g Zwiebel(n)
50 g Schweineschmalz oder Magarine
2 EL Zucker
500 ml Fleischbrühe, (Instant)
1 TL Kümmel
Salz und Pfeffer
2 EL Essig
4 Würste (Kochwürstchen)
3 EL Crme fraîche (ca. 100 g)
Vom Kohl die äußeren welken Blätter entfernen und den Strunk herau... |
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| 2011-07-21 21:09:35 |
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Zutaten
1 Zwiebel(n)
3 Zehe/n Knoblauch
3 EL Tomatenmark
1 Aubergine(n)
2 EL Olivenöl
1 Paprikaschote(n), rot
5 Tomate(n)
200 ml Gemüsebrühe
Oregano
Salz und Pfeffer
Zucker
Die Aubergine in Scheiben schneiden, etwas salzen und in Olivenöl von beiden Seiten braun braten. Aus der Pfanne nehmen ... |
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| 2011-07-21 20:43:35 |
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Zutaten
250 g Sahnequark
250 g Aprikose(n), entsteint
50 g Zucker
50 g Mandel(n), Stifte
4 cl Rum
1 Pkt. Kekse (schokoladengefüllte Doppelkekse, Rolle)
250 ml Milch
2 Ei(er)
1 Pck. Vanillinzucker
Die Aprikosen in feine Streifen schneiden. Quark mit Milch, Mandeln, Rum und Zucker verrühren. Aprikosen unte... |
| 2011-07-21 20:39:11 |
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Szia kedves Incike!,
Kívánok neked és családodnak csodaszép napot
szeretettel:Zsóka
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| 2011-07-21 20:20:54 |
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Szia Kedves Zsóka!
Kellemes estét és nyugodt békés jó éjszakát kívánok,ebben a hűvös időben.
Puszillak.Hajnalka... |
| 2011-07-21 20:18:37 |
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Zutaten
500 g Blattspinat, junger, frische Büschel
200 g Nudeln, kurze handgemachte (Trofiette del Gargano)
350 g Fisch, (Seefisch), fester, zum Braten geeignet
4 Knoblauchzehe(n)
1 Zitrone(n)
Olivenöl und Ernussöl
etwas Weißwein
2 Zwiebel(n)
etwas Blauschimmelkäse
n. B. Kräuter
evtl. Sambal Oelek oder Pi... |
| 2011-07-21 20:14:03 |
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Zutaten
1 m.-große Salatgurke(n)
4 EL Reisessig
2 EL Zucker
1 / 4 TL Sambal Oelek
1 Knoblauchzehe(n)
1 Prise Koriander, gemahlen
1 Prise Ingwerpulver
1 Prise Salz
4 EL Wasser
Die Gurke waschen, schälen und der Länge nach halbieren; die Kerne mit einem TL heraus schaben, die Gurkenhälften in dünne S... |
| 2011-07-21 20:00:50 |
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