|
 |
|
|
Balzsamecetes vegyes saláta
Hozzávalók
1 közepes méretű alma
fél kiló burgonya
só
2 kiskanál balzsamecet
csipet bors
3 darab retek
fél citrom leve
egy fél kigyóuborka
1 kisfej lilahagyma
20 deka húsos házi füstőlt szalonna
gránátalma
3 db sonkás kockasajt
egy fél kalifornia paprika
A burgonyát apró kockákra ... |
| 2015-02-23 17:43:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Ízre és látványra csodálatos étel ez a mustáros csirkemáj, mézes balzsamecetes gyöngyhagymával. Előkészületekkel együtt nem több, mint 30-40 percet vesz igénybe.Ünnepekre és hátköznapokra egyaránt ajánlom.
Hozzávalók 2 főre: 40 dkg csirkemáj, 1 ... |
|
|
| 2014-12-19 21:41:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... teáskanál étkezési keményítővel.
Zúzz össze egy gerezd fokhagymát, futtasd meg a szaftban, majd add hozzá a körtét. Kevergetve párold puhára, majd öntsd nyakon a balzsamecetes keverékkel, és 5-6 percig hagyd sűrűsödni. Ekkor tedd vissza a húst, és melegítsd össze. Frissen fogyaszd el!
Csirke grépfrúttal
Moss meg és itass le egy szelet c... |
| 2014-06-03 09:32:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... ízesíthető.
Variációk pl.:
Rizs/bulgur, apróra vágott medvehagyma, reszelt nyers sárgarépa, almakocka citromos olaj
Rizs/ bulgur, vörös bab (konzervből), medvehagyma balzsamecetes olaj
Medvehagymás krumplipüré
Tört krumplihoz melegen hozzákeverem az aprított medvehagymát, vajjal krémesítem, sózom. /vagy a tört krumplihoz az olajos medvehagymapépet ke... |
|
|
| 2014-02-11 12:35:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... És mint az ilyenek általában, gyors, könnyű, tápláló- azaz ideális beteg Férjek roborálására. Mivel a gonosz kórság már kiköltözött hites uramból, ezért a jelenlegi fő cél...
Balzsamecetes rozmaringos sült csirkemell brie sajttal, sült körtés diós galambbegy salátával Hosszú cím, fél óra alatt elkészülő meglehetősen finom étel. A dió-körte-lágy penészes sajt (reményeim szerin... |
|
|
| 2014-01-18 14:35:55 |
|
|
|
|
|
|
|
Almás-balzsamecetes libamájpástétom
Hozzávalók:
50 dkg libamáj
1 nagy fej hagyma
4-5 gerezd fokhagyma
olívaolaj
2-3 nagyobb alma
2 evőkanál balzsamecet
1/2 dl brandy
só
bors
kakukkfű
rozmaring
pár szelet húsos szalonna
Elkészítés:
Az ... |
| 2013-12-30 23:36:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... trüffel egyébként zseniális, mert mindenféle ízzel megbolondítható, tényleg csak fantázia kérdése... A fahéjas trüffel és a narancsos trüffel biztos siker, a mentás trüffelt és a balzsamecetes trüffelt csak ínyenceknek ajánljuk. :)
Az édes kis trüffeleket hempergethetjük hagyo... |
| 2013-12-19 23:16:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... vastagságúra szeletelt zellert, majd locsoljuk meg a balzsamecettel, és forgassuk össze. A diót száraz serpenyőben pirítsuk meg.
Az almát szeleteljük fel vékonyra, adjuk a balzsamecetes salátához a dióval együtt. Tetejére morzsoljunk a kéksajtból, sózzuk, borsozzuk, és locsoljuk meg olívaolajjal.
... |
| 2013-11-17 19:32:02 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Szűzpecsenye balzsamecetes-gombás májraguval, petrezselymes újburgonyával
Hozzávalók:
60 dkg sertésszűzpecsenye
25 dkg gomba
25 dkg szárnyasmáj
1 fej lilahagyma
4 evőkanál balzsamecet
1 evőkanál méz
olívaolaj
só
bors
Elkészítés:
A pecsenyét az elkészítést megelőzően elővesszük, hogy ... |
| 2013-05-24 07:04:30 |
|
|
|
|
