|
 |
|
|
Sárgabarackpuding baracklekvárral, csokoládéöntettel és balzsamecetes vaníliafagylalttal
Sárgabarackpuding (6 db 7 cm-es átmérőjű pudingformához)
- 120 g liszt
- 80 g mandula
- 150 g vaj
- 150 g kristálycukor
- 3 g sütőpor
- 3 t... |
| 2007-07-11 14:40:49 |
|
|
|
|
|
|
|
Fóliás halbatyu
Balzsamecetes salátával, hmmm...
tengeri halfilé
vaj,citrom,friss kapor,olajbogyó,kapribogyó,fokhagyma ,citromfű,só,bors,szerecsendió,pár szem mandula
Alufóliából jókora darabokat szaggatunk, megkenjük egy kis vajjal, és mindegyik közepére ráhelyezünk egy-egy halfilét. Minden csomagba pakolunk még: egész gerezd fokhagymákat (sülve iste... |
|
|
| 2007-02-26 01:16:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Fóliás halbatyu
Balzsamecetes salátával, hmmm...
tengeri halfilé
vaj
citrom
friss kapor
olajbogyó
kapribogyó
fokhagyma
citromfű
só
bors
szerecsendió
pár szem mandula
Alufóliából jókora darabokat szaggatunk, me... |
| 2007-02-06 13:24:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... ilyenkor nagy figyelmet szentelnek.
Franciaországban a puhára párolt sertésfület felgöngyölítve, hagymás csicseriborsóval tálalják. Németországban bőrös sertéssültet kínálnak balzsamecetes lencsével. Olaszországban tradicionális szilveszteri étel a Zampone con lenticchia, a csülök lencsével.
A lencse
A szerencsehozó szimbolika másik jellegzetes ét... |
|
|
| 2007-01-01 09:49:46 |
|
|
|
|
