|
 |
|
|
...
1 csomag Tante Fanny pizzatészta (400 g)
A pizzaszószhoz:
1 kis doboz paradicsompüré
oregano
só, cukor ízlés szerint
fokhagyma- és vöröshagymakrém
Feltéthez:
ízlés szerint szalámi, kolbász, virsli, sonka, kukorica, gomba, reszelt sajt v. mozzarella
Elkészítés:
A... |
| 2011-06-01 18:53:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Rakott tészta
Hozzávalók:
1/2kg fodros nagy kocka
1/2kg darált hús
2dl tej
1 nagy tejföl
1 kk. fokhagymakrém
10 dkg sajt
1 fej hagyma
fűszerek
Elkészítése:
A darált húsból pörköltet készítünk (1kis oregánóval pikánsabb)! Közben a tésztát kifőzzük a szokásos módon! Kivajazott tep... |
|
|
| 2011-06-01 18:36:44 |
|
|
|
|
|
|
|
...6 vastag szelet bacon
250 g minden liszt
20 g fehér cukrot
9 g sütőpor
2 g só
4 g fokhagyma por
0,3 g szárított metélőhagyma
25 g reszelt parmezán sajt
140 g aprított éles cheddar sajt
1 tojás,
120 ml tejet
120 ml tejszín gombaleves
120 ml növényi olaj
1.Place szalonnát egy nagy, mély serpenyőben. Coo... |
| 2011-06-01 18:29:52 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tésztacsíkok közé félbevagdosott virsliket szövögetek. Tojással megkenem a tetejét és előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütöm. Ha e... |
|
|
| 2011-06-01 18:08:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Kovászos uborka
Hozzávalók
2 kg apró fürtös uborka
1 fej hagyma
3-4 gerezd fokhagyma
csokor vastag száras kapor
egy vastag szál tormagyökér felcsíkozva
1 teáskanál egész kömény
1 evőkanál mustármag
1 evőkanál koriander
1 evőkanál só
1 szelet kenyér
Elkészítés:
Az uborkát körömkefével megsúrolj... |
|
|
| 2011-06-01 15:00:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... házi tárkonyecetes tormával és vajas pirítóssal
Hozzávalók:
A húsleveshez 4 l)
1,5 kg húsos karajcsont
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
só
bors
babérlevél
őrölt kömény
4 szál sárgarépa
3 szál petrezselyemgyökér
1 csokor petrezselyem
A pirítóshoz:
... |
| 2011-06-01 13:52:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg csirkemell darálva
só
10 dkg vöröshagyma kockázva
2-3 gerezd fokhagyma
3 dkg barnarizs
olaj
5 dkg Master Mix
5 dkg liszt
bors
majoranna
tejföl
1,4 kg karfiol
fűszerpaprika
2-3 dl lecsó
Update morzsa
2 tojás sárgája
Elkészítés:
A karfiolt forr... |
| 2011-06-01 10:35:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... MÓDRA
Hozzávalók: cukkini, só, liszt, étolaj, 4 tojás, 25 dkg tehéntúró, 5 dl tej, 10 dkg füstölt reszelt sajt, 1 evőkanál ételízesítő, kevés őrölt bors, 2 gerezd összezúzott fokhagyma, vaj.
Elkészítés: A megmosott cukkinit kisujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és 10-15 percig sós vízben főzzük, majd konyhai papírtörlővel leitatjuk róla a vizet. Lisztbe f... |
| 2011-05-31 20:07:17 |
|
|
|
|
