|
 |
|
|
... /nagyon vékony csíkra vágva/
* 3 db sárgarépa /nagyon vékony csíkokra vágva/
* 1 db karalábé /kis kockára vágva/
* 1 db hagyma /reszelve/
* 5 gerezd fokhagyma /reszelve/
* 10 dkg ceruzabab
* 10 dkg hüvelyes borsó
* 10 dkg mini kukorica /feldarabolva/
* 1 db sárga kaliforniai paprika /vékony csíkra vágva/
... |
| 2011-04-29 10:57:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... fehér gyöngybab
* 50 dkg füstölt csülök húsos része (zsír nélkül)
* 2 - 3 db babérlevél
* 3 szál sárgarépa
* 1 szál fehérrépa
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 fej vöröshagyma
* 1 teáskanál köménymag vagy 1,4 teáskanál őrölt kömény
* 1 csomag petrezselyem
* só
* 8 - 10 tekerés színes bors|... |
|
|
| 2011-04-29 03:27:02 |
|
|
|
|
 |
|
|
A Túl az Óperencián Erdei Iskola és Vendégház
házigazdája sütötte az ízletes langallót a
kemencében. Fokhagymás tejföllel és sült
császárszalonnával, új hagy...
Címkék: nyaralás, erdei, iskola, táborozás, langalló
Hossz: 00:05:08
Kategória: utazás
... |
| 2011-04-29 02:45:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
...50 dkg burgonya
...40 dkg nagy gomba
...15 dkg póréhagyma
...10 dkg piros húsú paprika
...2 gerezd fokhagyma
...4 evőkanál olaj
...3 dl tejföl
...1 evőkanál vágott petrezselyem
...10 dkg füstölt sajt
Elkészítés:
A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük. Leszűrjük, kicsit hűlni ... |
|
|
| 2011-04-28 21:11:31 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
...1 vöröshagyma
...3 evőkanál olaj
...30 dkg kolbász
...25 dkg zöldborsó
...25 dkg zöldbab
...2 gerezd fokhagyma
...2,5 dl tejföl
...1 evőkanál liszt
...fél citrom leve
...1 kávéskanál mustár
...1 babérlevél
...3-4 szál tárkony
...só
...bors
...pirospaprika
...őrölt kömény
... |
|
|
| 2011-04-28 21:05:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... lencse, 2 ág friss kakukkfű, 1 csokor metélőhagyma, 2 alma, 3 evőkanál tökmagolaj, 2 evőkanál almalé, 1 teáskanál mustár, 1 evőkanál fehérborecet, jódozott vagy tengeri só, bors, 1 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
1. A lencsét mossuk meg, tegyük egy lábosba, öntsünk rá 300 ml vizet, adjuk hozzá a kakukkfüvet, és közepes lángon főzzük 15 percig.
2. A metél... |
| 2011-04-28 19:12:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... nehezen nyílik meg, szinte meg van fagyva, akkor érdemes fehér színt használni, hogy felfrissülhessen a többi szín, ezáltal jobb hangulatba kerülhet.
Fehér ételek:
Fokhagyma, vöröshagyma, hal, tofu, rizs, zeller, burgonya, csicsóka, licsi, tojásfehérje, ...
A vörös szín elentései:
növekedés-pusztulás
Kreatív, dinamikus... |
| 2011-04-28 09:33:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... szósszal
Hozzávalók:
40dkg hús felszeletelve (comb, karaj, tarja pénztárca szerint)
2evőkanál olaj
1 nagy fej vöröshagyma
3gerezd fokhagyma
2evőkanál liszt
1evőkanál paradicsompüré
Babérlevél
Pár szem egész bors
1kávéskanál ecet
Só
Főtt tészta köretnek
... |
| 2011-04-27 21:24:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajttal rakott burgonya
Hozzávalók:
60dkg burgonya
két nagyobb gerezd fokhagyma ( aki szereti a fokhagymát többet is tehet bele)
só,bors
20dkg reszelt sajt
1 bögre tejszín
zsiradék
zsemlemorzsa
Elkészítése:
Ki vajazunk egy tűzálló tálat megszórjuk zsemle morzsával, rá rakjuk harmada burg... |
| 2011-04-27 21:10:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Csontleves tésztával
Hozzávalók 4 személyre:
marhahús csont:100 dkg
sárgarépa:: 40 dkg
fehér répa: 30 dkg
hagyma: 2 fej
fokhagyma: 1 fej
zeller gumó: 1 db.
karalábé: 1 db
burgonya: 2 db
só: ízlés szerint
szemes bors: csipetnyi
petrezselyem zöld: 1 csomag
ételízesítő: ízlés szerint
metélt tészta: 30 dkg... |
| 2011-04-27 07:32:04 |
|
|
|
|
