|
 |
|
|
... db narancs
* 2 dl olívaolaj
* 1 tk fehér bors
* só
elkészítés
1. A szeletekre vágott halfilét megkenjük egy kevés olívaolajjal. 1 narancs levét kifacsarjuk, és a halszeletekre locsoljuk. Rászórjuk a fehér borsot is, majd 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.
2. ... |
| 2010-07-19 10:00:33 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... tojásfehérjét, és fino... |
|
|
| 2010-07-19 09:35:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... szerecsendió
Elkészítés
A cukkinit alaposan megmossuk és kettőbe vágjuk. A belsejét kikaparjuk és apróra vágjuk.
A szintén apró kockára vágott hagymát olajon pároljuk, beletesszük a szeletekre vágott gombát és a cukkini belsejét. Sózzuk, borsozzuk és készre pároljuk.
A rizst sós vízben megfőzzük.
A megfőtt rizst összekeverjük a hagymás gombával és be... |
| 2010-07-18 21:21:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... hűtőbe tesszük. Enyhén lisztes felületen kinyújtjuk, majd tepsibe vagy tortaformába simítjuk, amelyet előzetesen vajjal kikenünk.
A cukkinit megmossuk, héjától megfosztjuk, vékony szeletekre vágjuk és kissé besózzuk.
A szalonnát felkockázzuk, félig kipirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát, majd a szeletekre vágott hagymát.
A cukkiniről leöntjük a levet és a so... |
|
|
| 2010-07-18 21:19:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... 10 dkg finomliszt
* 10 dkg zsemlemorzsa
* 5 dkg reszelt parmezán sajt
* só
elkészítés
1. A gombát megtisztítjuk, majd vastagabb szeletekre vágjuk.
2. A tojást felverjük, belekeverjük a sajtot és kevés sót.
3. Panírozzuk: liszt, sajtos tojás, morzsa.
4. Forró olajban kisütjük.
5. Zöld fűszeres pár... |
|
|
| 2010-07-18 18:28:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... paradicsom
* 2 gerezd fokhagyma
* vaj
* tejszín
elkészítés
1. Először megmossuk a csirkemelleket, leszedjük a nem kívánatos részeket. Szeletekre vágjuk, hogy könnyebben átsüljön. Kicsit meg is klopfolhatjuk, de nem muszáj.
2. Egy közepes tepsi alját megkenjük vajjal. A tepsibe helyezzük a csirkemellszeleteket egymás mel... |
| 2010-07-18 17:57:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajt
* só
elkészítés
1. A gombát megtisztítjuk, majd vastagabb szeletekre vágjuk.
2. A tojást felverjük, belekeverjük a sajtot és kevés sót.
3. Panírozzuk: liszt, sajtos tojás, morzsa.
4. Forró olajban kisütjük.
5. Zöld fűsze... |
| 2010-07-18 12:53:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... só
* olaj
elkészítés
1. A vöröshagymát apróra, a káposztát vékony szeletekre vágjuk. A sárgarépát nagylyukú reszelőn lereszeljük. A fokhagymát szétnyomjuk.
2. A felaprított zöldségeket olajon megpároljuk.
3. Ha kihűlt, ízlés szerint ízesítjük s... |
| 2010-07-18 12:52:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... tejszín
elkészítés
1. Először megmossuk a csirkemelleket, leszedjük a nem kívánatos részeket. Szeletekre vágjuk, hogy könnyebben átsüljön. Kicsit meg is klopfolhatjuk, de nem muszáj.
2. Egy közepes tepsi alját megkenjük vajjal. A tepsibe helyezzük a csirkemellszeleteket egymás mellé.... |
| 2010-07-18 12:42:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... fej vöröshagyma
1 cukkini
oliva olaj,
só és bors.
elkészitése:
a cukkinit megmosom és szárazra törlés után vékonyan felszeletelem.A hagymát is vékony szeletekre felvágom.Kevés olajon kissé megpiritom a hagymát majd utána teszem hozzá a szeletelt cukkinit is.Együtt piritom legalább 5 percig.Amikor a zöldségek megpirultak kiveszem az olajból és leita... |
| 2010-07-18 09:54:18 |
|
|
|
|
