Regisztráció  Belépés
Káposztával töltött paprika
... léhez:
2,5 l víz
2,5 dl 20%-os ecet
30 dkg cukor
1 csapott ek borkénpor
1 mk szódabikarbóna
5 dkg só
5 babérlevél
1 ek koriander mag
1 ek feketebors (egész)
1 ek mustármag
elkészítés

Előkészítünk 5 db 3 literes befőttesüveget.
A paprikát kimagozzuk, megtisztítjuk a csumától.
A káposztát vékony szeletekre v...
2011-08-20 16:37:54
Káposztával töltött almapaprik
... léhez:
2,5 l víz
2,5 dl 20%-os ecet
30 dkg cukor
1 csapott ek borkénpor
1 mk szódabikarbóna
5 dkg só
5 babérlevél
1 ek koriander mag
1 ek feketebors (egész)
1 ek mustármag
elkészítés

Előkészítünk 5 db 3 literes befőttesüveget.
A paprikát kimagozzuk, megtisztítjuk a csumától.
A káposztát vékony szeletekre...
2011-08-20 10:05:26
Meleg padlizsánkrém sültekhez
... meg, kockázd fel, kicsit sózd be, és 30 percig hagyd állni. Utána öblítsd le, konyhai törlővel itasd le róla a vizet. Olívaolajon ízlés szerinti fűszerekkel - de elég az egysze...
2011-08-19 19:50:09
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
... 30 dkg kolozsvári szalonna
* 2 kg burgonya
* 3 nagy fej vöröshagyma
* 5 dl félszáraz fehérbor
* 2 dl tejszín
* 2 dkg vaj
* őrölt feketebors
* só

Elkészítés:

Keresünk egy szép, nagy tepsit. A szalonnáról levágjuk a bőrét, felszeleteljük, és kibéleljük vele sütőedényünket. Hagymánkat felkarikázzuk, ...
2011-08-19 10:54:50
Lencseleves füstölt csülökkel
... csülök
- 1 szál házikolbász
- 50 dkg lencse
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 3 sárgarépa
- 3 fehérrépa
- 1 kisebb zellergumó
- 4 babérlevél
- 8 szem feketebors
- víz
- olaj
- 1/2 ek liszt
-1/3 ek őrölt pirospaprika
- só
- tejföl
- ecet

Elkészítése:
1.A lencsét hideg vízbe 2-3 órára beáztatjuk.|...
2011-08-14 20:07:36
Ropogós ecetes uborka
... feltöltő léhez (nagyobb adaghoz többszörösét lehet számítani):
1 l ecet (9-10 fokos)
2 l víz
5 evőkanál só
5 evőkanál cukor
3-4 babérlevél
fél marék szemes feketebors
kapor
csombor
ízlés szerrint mustármag (kihagyható)
szalicil
Elkészítés:
Az uborkákat megmossuk. Egy nagyobb edényben összekeverjük a vizet, az ecetet, a só...
2011-08-14 15:17:49
Burgonyás-gombás lecsó
... lecsópaprika
2 db hegyes csípős paprika
2 db chilipaprika
2 db nagyfejű csiperke gomba
1/2 szál füstölt csípős mangalica kolbász
ételízesítő
őrölt pirospaprika
őrölt feketebors
chiliszósz

Elkészítés:
A krumplit kockára vágom, a paradicsomot és a gombákat feldarabolom, a hagymát apróra, a paprikákat karikákra vágom, a kolbászt...
2011-08-12 13:41:18
Zöldségvirágok gesztenyével
... dkg hámozott gesztenye,
5 dkg vaj,
1 gerezd fokhagyma,
egészen vékonyra szeletelve,
2 teáskanál apróra vágott friss rozmaring,
1 tasak zselépor,
só, őrölt feketebors.

Elkészítés:

A rózsáira szedett karfiolt és brokkolit, a külső leveleitől megtisztított kelbimbót, valamint a meghámozott gesztenyét (ha nagyobbak, akkor félbe...
2011-08-08 22:27:23
Spagetti nyúlraguval
... szál póréhagyma
15 dkg szeletelt császárszalonna
15 dkg sárgarépa
1 dl száraz fehérbor
1db narancs leve
1 db (15-20 dkg) leveles karalábé
só, frissen őrölt feketebors
1 teáskanál currypor
2 dl tejszín
0,5 kg spagetti

A nyúl gerincét kicsontozom és kicsi, apró szeletekre vágom. Szeletelt császárszalonnát szintén kicsire összev...
2011-08-08 20:56:56
Kolbászos zsemlegombóc
Hozzávalók:

4 db zsemle
20 dkg burgonya
30 dkg liszt
4 db tojás
2 dl víz
só, frissen őrölt feketebors
1 evőkanál szárított majoranna,
10 dkg császárszalonna
10 dkg vöröshagyma
0,5 dl napraforgó olaj
30 dkg száraz gyulaikolbász
15 dkg szeletelt császárszalonna
15 dkg póréhagyma
10 dkg piros kaliforniai pap...
2011-08-08 20:43:52
1 2 3 ........................78 79 80 81 ............117 118 ............156 157 158 
Címkék: FŐÉTEL AJÁNLAT, paprikát kimagozzuk, káposztát vékony, szalonnáról levágjuk, lencsét hideg, uborkákat megmossuk, nagyobb edényben, krumplit kockára, gombákat feldarabolom, hagymát apróra, paprikákat karikákra, rózsáira szedett, külső leveleitől, meghámozott gesztenyét, nyúl gerincét, császárszalonnát, császárszalonna, sütőedényünket, felszeleteljük, zöldségvirágok, befőttesüveget, szódabikarbóna, megtisztítjuk, padlizsánkrém, felkarikázzuk, gyulaikolbász, megtisztított, összekeverjük, többszörösét, zsemlegombóc, előkészítünk, pirospaprika, lecsópaprika, gesztenyével, paradicsomot, feldarabolom, chilipaprika, vöröshagyma, házikolbász, lencseleves, szalonnáról, fűszerekkel, meghámozott, nyúlraguval, káposztával, olívaolajon, kicsontozom, elkészítése, ételízesítő, kaliforniai, feketebors, szeletekre, babérlevél, elkészítés, chiliszósz, kimagozzuk, beáztatjuk, napraforgó, gesztenyét, leveleitől, szeletelve, almapaprik, hagymánkat, paprikákat, kibéleljük, kolozsvári, póréhagyma, zellergumó, kihagyható, hozzávalók, borkénpor,
© 2013 TVN.HU Kft.