Regisztráció  Belépés
Uborka eltevése
... kg friss, hibátlan, jól mosott, apró uborkát téve, pár sárgarépa- és tormakarikát tehetünk közé. 3 l ízlés szerint ecetes vízhez 2 ek. sót, 4 ek. cukrot, 0.5 kk. köményt, 10-12 szem feketeborsot, ugyanannyi szegfűborsot, mogyorónyi gyömbért, 1-2 szál csombort, 1 kk. szalicilt téve, felforraljuk, az uborkára öntjük. Ha a lé kihűlt, az üvegeket lazán lekötve, 1 hétig meleg helyen ta...
2011-08-29 16:54:03
Rapsic vadas
Rapsic vadas
Hozzávalók: A páchoz: 1 kg petrezselyem, másfél kg sárgarépa, 6 db vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, néhány szem szegfűbors, feketebors, babérlevél, és só.
50 dkg füstölt szalonna, 2 kg kicsontozott szarvas comb, 1 fakanál sertészsír, 5 gerezd fokhagyma
A zsemlegombóchoz: 10 db zsemle, 3 tojás, só, 50 dkg liszt, kis csokor petrezselyem zöldje, 1 fakanál sert...
2011-08-28 20:24:32
Nincs Cím
... ételei:

Kakaskirály rétestésztában

Hozzávalók: egy megtisztított, feldarabolt kakas, 2 fej vöröshagyma, 3 evőkanál sertészsír, 1 púpos evőkanál őrölt fűszerpaprika, 1 teáskanál őrölt feketebors, 2 teáskanál só, 3 gerezd fokhagyma, 4 dl tejföl, 10 dkg liszt. A réteshez: 40 dkg félfogós liszt, 1 tojás, 1 csapott teáskanál só, 1 evőkanál sertészsír a tésztába, t...
2011-08-28 18:29:31
A 10 leghülyébb egészségtipp..
... nyomókötésről beszélünk, hanem a fekete borsról. A Beth Israel Orvosi Center medikusa,
Dr Roberta Lee szerint ez a legjobb megoldás: hidegvízzel mosd ki a sebet, szórj egy kis feketeborsot
a sebbe és nyomd rá a kötést. És mielőtt aggódni kezdenél: a bors nem fog csípni!

Csökkentsd a koleszterined
...
2011-08-27 22:56:59
A négy alapmártás
... sertés, birka csont
2 evőkanál paradicsompüré
30 dkg sárgarépa, zeller, fehérrépa, póréhagyma vegyesen
2 fej vöröshagyma
1 liter száraz vörösbor
5 egész szem feketebors
3 db babérlevél
1 szál kakukkfű
2 dkg zsír


Elkészítés: A zöldséget felaprítjuk, a vöröshagymát negyedeljük. A feldarabolt csontokat erős tűzön, kevés zsira...
2011-08-26 15:41:17
spenotós bürek !
Hozzávalók
Kb. 12-15 réteslap,
20 dkg túró,
30 dkg spenót,
2 nyers tojás,
2 keménytojás,
kb. 2 dl tejföl,
só,
őrölt feketebors,
kb. 2 ek olaj


Elkészítés
A spenótot 1 ek olajon megdinszteljük, majd 1 ek víz hozzáadásával néhány percen át pároljuk. Ha elfőtte a levét, összekeverjük a villával áttört túróval...
2011-08-25 11:23:05
Gombás melegszendvicskrém
... 3-4 fej apróra vágott gomba
5 dkg vaj
2 ek liszt
2 dl tejszín

frissen őrölt feketebors
1 ek apróra vágott, friss petrezselyemzöld
fehér kenyér szeletek
reszelt sajt
A gombát megpároljuk a vajon, rászórjuk a lisztet, és folyamatos, gyors keverés mellett felöntjük a tejszínnel - azért kell sietni, hog...
2011-08-23 10:48:34
Resztelt pulykamáj
... 1 kg pulykamáj
40 dkg vöröshagyma
2 dl olaj
2 dkg majoranna
frissen őrölt feketebors

Szálkásra vágom a hagymát: félbe, majd negyedbe, aztán szeletelés.
A pulykamájat pedig csíkokra.
Serpenyőbe öntöm az olajat, felforrósítom. Ezt az ételt végig teljes lángon készítem.
Az olajhoz először a hagymát...
2011-08-22 14:05:03
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA:
... csirkemáj
* 5 dkg vaj
* 3 szikkadt zsemle
* 2 tojás
* 1 kiskanál paradicsompüré
* 1 kiskanál liszt
* majoránna
* őrölt feketebors
* só
* olaj

Elkészítés:

A dagadót a szokásos módon felszúrjuk, kívül-belül sóval, borssal bedörzsöljük, majd félretesszük. Borsónkat enyhén sós vízben...
2011-08-21 10:48:36
Füszerekkel enyhíthető......
... mindkét napon az étkezést követő 3 órában 30 percenként vért vett a résztvevőktől. A fűszerkeverék összeállításakor a kutatók rozmaringot, oregánót (szurokfüvet), fahéjat, kurkumát, feketeborsot, szegfűszeget, paprikát és fokhagymaport használtak, amelyek bizonyítottan kiváló antioxidáns hatással rendelkeznek.

Az eredmények azt mutatták, hogy a fűszeres ételek jelentőse...
2011-08-21 10:04:23
1 2 3 ........................78 79 80 ............117 118 ............156 157 158 
Címkék: Nincs Cím, EBÉD AJÁNLAT, Beth Israel Orvosi Center, Roberta Lee, négy alapmártás, uborkára öntjük, üvegeket lazán, fekete borsról, legjobb megoldás, zöldséget felaprítjuk, vöröshagymát negyedeljük, feldarabolt csontokat, villával áttört, gombát megpároljuk, pulykamájat pedig, ételt végig, olajhoz először, szokásos módon, étkezést követő, fűszerkeverék összeállításakor, kutatók rozmaringot, fűszeres ételek, petrezselyemzöld, összeállításakor, zsemlegombóchoz, megdinszteljük, paradicsompüré, rétestésztában, bizonyítottan, fokhagymaport, hozzáadásával, résztvevőktől, összekeverjük, fűszerkeverék, megtisztított, nyomókötésről, fűszerpaprika, felforrósítom, koleszterined, rendelkeznek, egészségtipp, petrezselyem, tormakarikát, vöröshagymát, szegfűborsot, felforraljuk, szegfűszeget, feketeborsot, kicsontozott, bedörzsöljük, félretesszük, hidegvízzel, szurokfüvet, negyedeljük, feldarabolt, vöröshagyma, rozmaringot, felaprítjuk, pulykamájat, keménytojás, füszerekkel, kakaskirály, megpároljuk, antioxidáns, babérlevél, szeletelés,
© 2013 TVN.HU Kft.