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Zutaten
125 g Butter
200 g Löffelbiskuits
400 g Himbeeren
350 g Sahne
500 g Magerquark
50 g Zucker
1 Pck. Dessert-Soße (Vanillegeschmack) ohne Kochen für 250 ml Milch
1 Pck. Tortenguss, roter
250 ml Wasser
2 EL Zucker
Öl für die Tortenplatte
Die Butter schmelzen und die Löffelbiskuits mit ein... |
| 2013-05-06 17:21:03 |
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150 g Löffelbiskuits
125 g Butter, weiche
1 Pck. Zitronenschale (Finesse) oder 1 TL frisch abgerieben
8 Blätter Gelatine, weiße
Wasser zum Einweichen
300 g Himbeeren, frisch oder TK
200 g Himbeeren, frische
2 EL Zitronensaft
3 EL Sekt, evtl.
100 g Zucker
400 g Doppelrahmfrischkäse
250 ml Sahne
Die... |
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| 2013-05-06 15:51:29 |
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... g Puderzucker
3 Ei(er)
1 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon
1 kl. Bund Basilikum
200 g Mehl
1 / 2 Pck. Trockenhefe
1 / 2 TL Salz
200 g Himbeeren, frisch oder TK oder andere Beeren
Fett für die Form
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Butter und Zucker schaumig rühren, die Eier nacheinander langsam einrühren, dann die Zi... |
| 2013-05-06 12:40:31 |
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Zutaten
2 Flaschen Weizenbier
250 g Puderzucker
1 / 4 Liter Sirup (Himbeersirup)
1 Flasche Weißwein
1 Flasche Sekt, trocken
1 Pck. Himbeeren (TK), evtl. mehr
Zuerst den Puderzucker im Weißbier auflösen, dann den Himbeersirup und den Weißwein dazugeben.
Der Sekt und die gefrorenen Himbeeren kommen bei mir erst ein pa... |
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| 2013-05-04 23:38:41 |
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| ... den Rest mit einem Schneebesen locker ... |
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| 2013-05-02 13:10:19 |
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... Ei(er)
200 g Mehl
1 TL Backpulver
200 g Frischkäse (Philadelphia)
2 Zitrone(n)
1 Tasse Puderzucker
500 ml Sahne
3 Pck. Sahnesteif
300 g Himbeeren, tiefgefroren
1 / 8 Liter Himbeersaft
2 Pck. Tortenguss
1 Pck. Vanillezucker
1 / 8 Liter Wasser
Aus Margarine, Zucker, Ei, Mehl und Backpulver ein... |
| 2013-04-30 18:08:07 |
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Zutaten
250 g Himbeeren (TK)
300 ml Orangensaft (100 % Frucht, Direktsaft)
300 ml Apfelsaft (100 % Frucht, Direktsaft)
1 EL Puderzucker
2 EL Ahornsirup
Die tiefgekühlten Himbeeren in einen Standmixer geben. Vorher nicht auftauen! Den Apfelsaft zugeben und alles fein pürieren.
Dann den Orangensaft, den Ahornsirup und den P... |
| 2013-04-29 21:48:20 |
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... gebrochen
250 g Crme double
3 EL Crme fraîche
2 Ei(er), getrennt
3 EL Wasser
1 1 / 2 TL Gelatine, gemahlene
140 g Erdbeeren, in Scheiben
140 g Himbeeren
140 g Johannisbeeren, schwarze und 12 Johannisbeerblätter
5 EL Zucker
125 ml Likör (Himbeerlikör)
Die Schokolade im Wasserbad unter Rühren schmelzen. Glatt r... |
| 2013-04-29 14:41:55 |
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Zutaten
1 Limette(n), unbehandelt
500 g Himbeeren
4 EL Zucker
250 ml Sirup (Himbeer-Zitronensirup)
1250 ml Mineralwasser
Limette waschen, in 3 - 4 mm dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel legen. Himbeeren darauf verteilen, mit Zucker bestreuen, mit Frischhaltefolie abdecken und für ca. 15 Minuten im Kühlschrank zi... |
| 2013-04-29 13:25:10 |
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Zutaten
1 Pck. Blätterteig, TK
400 g Heidelbeeren
100 g Himbeeren
200 g Sahne
150 g saure Sahne
4 Ei(er)
80 g Zucker
1 Zitrone(n), den Saft
50 g Mandel(n), gestiftet
Blätterteigplatten auftauen und zusammen kreisrund ausrollen und eine Springform (O26 cm, Boden mit Backpapier belegt) damit auslegen... |
| 2013-04-25 22:41:35 |
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