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Zutaten
300 g Nudeln, (Spirelli)
200 g Kochschinken
2 Lauchzwiebel(n)
1 Knoblauchzehe(n)
1 EL Öl oder Butter
1 / 2 Tasse Gemüsebrühe
1 m.-großes Eigelb
100 ml Sahne (nach Belieben auch mehr)
1 Prise Salz und Pfeffer
Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Lauchzwiebeln ... |
2013-05-27 18:38:45 |
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Zutaten
2 Paprikaschote(n), rot
2 Paprikaschote(n), gelb
2 Paprikaschote(n), orange
1 Zucchini
4 Lauchzwiebel(n)
1 Stück Ingwer, daumengroß
2 EL Öl (Rapsöl)
2 EL Crme fraîche
Chilisauce, süße
Chili, aus der Mühle
Salz
1 Tasse Reis
300 ml Hühnerbrühe
1 Dose/n Safranfäden
1 / 2 Bund ... |
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2013-05-27 18:38:15 |
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Zutaten
1 große Möhre(n)
1 Stange/n Lauch, oder einige Lauchzwiebeln
1 große Paprikaschote(n), rot
2 kleine Zwiebel(n), rot oder weiß
5 Champignons
1 Pck. Glasnudeln
1 Pck. Garnele(n)
n. B. Currypulver
n. B. Basilikum
n. B. Paprikapulver
n. B. Knoblauch
n. B. Senfkörner
n. B. Chilipulver ... |
2013-05-25 22:59:36 |
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Zutaten
400 g Kartoffel(n)
1 gr. Dose/n Kidneybohnen
1 Dose/n Mais
2 Lauchzwiebel(n)
2 Paprikaschote(n), gelb und rot
2 EL Keimöl
500 g Tomate(n), passierte
2 EL Crme fraîche
Salz und Pfeffer
Chilipulver
Tabasco
Die Kartoffeln mit Schale in ca. 20 Minuten gar kochen. Danach abgießen, abschrec... |
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2013-05-25 21:31:06 |
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Zutaten
800 g Pellkartoffeln vom Vortag
4 Lauchzwiebel(n)
2 Paprikaschote(n), rot
2 EL Öl
Salz und Pfeffer
1 TL Paprikapulver
Die Kartoffeln pellen und in Würfel schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und den weißen Teil fein würfeln, den grünen in Ringe schneiden. Die Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen, p... |
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2013-05-24 20:20:51 |
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Zutaten
2 Hähnchenbrustfilet, á ca. 150 g
1 TL Ingwerwurzel, frisch gerieben
Sojasauce
3 EL Öl
200 g Zuckerschote(n)
2 Lauchzwiebel(n)
1 Knoblauchzehe(n)
2 Chilischote(n), rot
400 g Nudeln (Eier-)
Salz
80 ml Brühe
70 g Erdnüsse, gesalzen
Filets abbrausen, trocken tupfen und würfeln. Ing... |
2013-05-22 17:13:42 |
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... abtropfen lassen und zwischen 2 Lagen Küchenpapier trocknen lassen. Die Tomaten ebenfalls mit kochendem Wasser ca. 3 Min. überbrühen, in Eiswasser abschrecken. In der Zwischenzeit die Lauchzwiebeln in sehr feine Ringe schneiden. Die Haut von den Tomaten abziehen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Filets längs und quer aufteilen (8 x 8 mm). Die Zwiebelringen dazugeben. Da... |
2013-05-18 18:08:36 |
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Zutaten
250 g Mehl
Salz und Pfeffer,schwarzer
1 TL Essig
125 ml Öl (Olivenöl)
10 Oliven mit Paprika gefüllt
1 Lauchzwiebel(n)
1 Dose/n Thunfisch in Öl
20 g Käse (Hartkäse)
1 Ei(er), davon das Eigelb
Mehl zum Ausrollen
Mehl, ca. 1 TL. Salz, Essig und Öl mit dem Handrührgerät und dann mit den Händen ... |
2013-05-17 15:27:21 |
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... Nudeln, z.B. Fusilli
2 Kugel/n Mozzarella, 125 g
1 Glas Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt
1 Glas Oliven, schwarz, entsteint
20 Blätter Basilikum
2 Lauchzwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
100 g Sonnenblumenkerne
Salz
Nudeln nach Anleitung in Salzwasser kochen. Währenddessen Knoblauch fein hacken und Lauchzwiebeln i... |
2013-05-16 12:39:11 |
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Zutaten
300 g Bandnudeln
100 g Schinken, gewürfelt
1 Bund Lauchzwiebel(n)
1 Becher Cremefine
1 Ei(er)
Salz und Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Käse (Belper Knolle)
Margarine, oder Butter
Nudeln in Salzwasser kochen und abgießen.
Frühlingszwiebeln klein schneiden und mit dem Würfelschinken im Topf in... |
2013-05-15 16:43:04 |
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