|
 |
|
|
... kivételével lábasba tesszük, rottyantunk egy 5 perceset rajta.
A tűzről levesszük, és beledolgozzuk a lisztet. Tepsi hátán egyesével sütünk 3 lapot.
Krémhez:
1 puncs pudingpor,
1 vaníliás pudingpor,
3-3 dl tej,
20 dkg porcukor,
25 dkg margarin (én Ligát használok, ... |
| 2010-04-14 18:04:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg kristálycukor
2 dkg rétesliszt
2 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg gesztenyemassza
1 evőkanál rum
2 evőkanál kakaópor
Egy lábosban a kristálycukrot, a lisztet összekeverjük, majd beleöntjük a tejet, és állandó keverés mellett 10 percig főzzük. Ezután beletesszük a ... |
|
|
| 2010-04-14 18:02:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 nagyobb karfiol,
zsemlemorzsa,
olaj,
tejföl,
só.
Elkészítése nagyon egyszerű. A karfiolt rózsákra bontjuk, megmossuk, majd sós vízben megfőzzük.
Egy másik edényben olajon zsemlemorzsát pirítunk. A puha karfiolt beleforgatjuk. Tálaláskor tejföllel íze... |
| 2010-04-14 18:01:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztához: 40 dkg liszt, 2 kis pohár tejföl, csipet só, 2 tojás.
Második tésztához: 20 dkg liszt, 20 dkg zsír. A kenéshez: olvasztott zsír.
A lisztet, tejfölt, sót, tojást megfelelő keménységűre nyújtjuk, úgy, hogy könnyen sodorható legyen. A 20 dkg lisztet és a 20 dkg zsírt is kicsit össz... |
|
|
| 2010-04-14 18:01:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Karajból készítettem, de csirkemellel is finom.
A húst felszeletelem, sózom, borsozom és elősütöm. A szeletelt gombát kevés olajon sóval, borssal, petrezselyemmel megpárolom. Jénai tálat margarinnal kikenem és belerétegezem a hozzávalókat. Alulra kerül a hús, rá a gomba végül a sonkaszeletek. Te... |
| 2010-04-14 18:00:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... erdei gyümölcs,
3 pohár natúr joghurt,
fél csomag zselatin,
1 liter tejszín(Hullala),
2 evőkanál porcukor,
2 evőkanál cukor.
A piskótát három lapra vágjuk. A két alsó lapot megkenjük áfonyalekvárral. A három pohár joghurtot összekeverjük az erdei gyümölccsel, amit előző... |
| 2010-04-14 17:59:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... csomag vaníliás cukor, 5 dkg liszt.
Ragasztás: Valamilyen pikáns lekvár: én házi sárgabarackot és epert is próbáltam,mindkettővel nagyon finom.
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra (légkeveréses 160 C). Sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral.
Fehér csík: A 8 tojásfehérjét csipet sóval fél... |
| 2010-04-14 17:57:26 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók a kosárhoz: 12,5 dkg vaj, 25 dkg liszt, 1 ek. tejföl, só, annyi hideg tej, hogy jól formázható tésztát kapjunk.
Töltelék: 15 dkg brokkolit főzzünk meg sós vízben, majd hagyjuk kihűlni. Süssük elő a kosárkákat, közben melegítsünk 1 dl tejet vagy tejszínt, és ha már elég forró, szórjun... |
| 2010-04-14 17:56:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... 3.e.k. olaj, 2,5 dl fehérbor, 2,5 dl vízben feloldott egy tyúkhúsleves kocka, 2.e.k. gyöngyhagyma konzerv, 25 dkg fagyasztott zöldborsó, 1.e.k.liszt.
A zellert megtisztítom, és feldarabolom. A hagymát, és fokhagymát apróra fölvágom. A csirkehúst minden oldalán megsózzuk, és megborsozzuk.
E... |
| 2010-04-14 17:55:39 |
|
|
|
|
