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Zutaten
150 g Dörrfleisch, mager
2 kleine Zwiebel(n)
250 g Fleischwurst
1 kl. Dose/n Erbsen und Möhren
250 g Nudeln (Makkaroni)
250 ml Milch
150 g Sahne-Schmelzkäse
Dörrfleisch und Zwiebel würfeln und anbraten. Fleischwurst würfeln oder stiften und in die Pfanne geben. Kurz mit anbraten. Gemüse dazugeben und alles m... |
2013-05-27 15:48:11 |
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Zutaten
4 große Kartoffel(n)
300 g Nudeln, (Hörndli oder Makkaroni)
5 dl Sahne, ( Vollrahm)
1 dl Milch
2 Würfel Bouillon
200 g Käse, geriebener Sbrinz
2 große Zwiebel(n), in feine Streifen geschnitten
etwas Salz und Pfeffer, aus der Mühle
1 Prise Muskat
150 g Frühstücksspeck, in feine Streifen geschnitten ... |
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2013-05-26 22:00:37 |
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Zutaten
1 Tüte/n Nudeln (Makkaroni)
1 Dose Rindfleisch
3 Zwiebel(n)
1 kl. Dose/n Pilze
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
etwas Speisestärke
Makkaroni in Salzwasser kochen. Rindfleisch in Stücke schneiden. Mit den klein geschnittenen Zwiebeln anbraten. Anschließend die Pilze mit Flüssigkeit hinzu geben. Mit Speisestärke... |
2013-05-17 16:30:58 |
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Zutaten
400 g Nudeln (Makkaroni)
1 Zwiebel(n)
3 Zehe/n Knoblauch
4 Fleischtomate(n), (ca. 600 g)
250 g Schinken, gekochter
6 EL Öl (Olivenöl)
4 EL Kräuter, gehackt
250 ml Sauerrahm
250 ml Schlagsahne
3 Ei(er)
1 Ei(er), davon das Eigelb
125 g Mozzarella
3 Scheibe/n Schinken, gekochter, dünn ges... |
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2013-05-16 23:30:45 |
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... Wasser
2 TL Salz
etwas Pfeffer
1 TL Koriander
1 TL Paprikapulver
2 Kartoffel(n), geviertelt
2 Spitzpaprika, grüne, milde
200 g Nudeln (kurze Makkaroni aus dem türkischem Laden)
Das Olivenöl in einen Topf geben, heiß werden lassen, dann 6 zerriebene Knoblauchzehen hineingeben und kurz anbraten lassen. Wasser und Tomatenma... |
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2013-05-16 22:19:43 |
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2 EL Öl
1 EL Tomatenmark
500 g Tomate(n), passierte
1 EL Oregano, getrockneter
1 / 2 EL Thymian, getrockneter
Salz und Pfeffer
300 g Nudeln, (Makkaroni)
2 EL Butter
2 EL Mehl, leicht gehäuft
250 g Gemüsebrühe
200 ml Milch
100 g Schmelzkäse
50 g Parmesan, geriebener
Zwiebeln, Knoblauch und Mö... |
2013-05-13 21:14:56 |
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Zutaten
500 g Nudeln, (Makkaroni oder Spiralen)
2 TL Senf, mittelscharfer
2 TL Paprikapulver, edels.
Salz und Pfeffer
8 EL Essig
8 EL Öl
4 Gewürzgurke(n)
3 Tomate(n)
200 g Wurst, (Geflügelsalami), in Scheiben
Die Nudeln bissfest kochen und abkühlen lassen.
Aus Senf, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Es... |
2013-05-04 21:15:59 |
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Zutaten
300 g Spaghetti oder Makkaroni
Salzwasser
4 Scheiben Kochschinken
10 Oliven, grüne aus dem Glas
2 Knoblauchzehe(n)
40 g Parmesan, frisch gerieben
etwas Thymian, frisch oder getrocknet
etwas Basilikum, frisch oder getrocknet
etwas Oregano, frisch oder getrocknet
4 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer ... |
2013-05-03 22:40:45 |
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Zutaten
500 g Nudeln (Makkaroni)
Salzwasser
100 ml Sahne
1 / 2 Pck. Sahne-Schmelzkäse
1 / 2 Liter Milch
200 ml Wasser
1 / 2 Zwiebel(n)
1 EL Butter
1 EL Mehl
1 1 / 2 Tube/n Tomatenmark
Salz und Pfeffer
1 / 2 Gemüsebrühwürfel
etwas Zucker
Die Butter in einem großen Topf zerlassen, d... |
2013-05-01 15:10:55 |
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... Würfeln
1 Liter Gemüsebrühe
Meersalz
Pfeffer, schwarzer aus der Mühle
500 ml Milch
50 g Schinken, luftgetrockneter ohne Schwarte und Fett
4 Nudeln, (Makkaroni lang)
etwas Öl, (Erdnussöl)
Meersalz
Pfeffer, weißer aus der Mühle
Bohnen über Nacht einweichen mit zwei Teilen Wasser zu einem Teil Bohnen. Bohnen mit dem E... |
2013-04-28 16:25:25 |
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