Belépés
Überbackener Schafskäse nach Hirtenart rezept
... Paprikaschote(n)
1 / 2 Zwiebel(n)
2 Scheibe/n Toastbrot
1 Ei(er)
60 g Kräuter - Butter
Pfeffer
1 EL Kräuter, gemischt
...
2013-05-21 11:43:14
Makkaroniauflauf mit Schinken rezept
... Basilikum
Salz und Pfeffer

Makkaroni in reichlich Salzwasser al dente kochen, abseihen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Auflaufform (Inhalt ca. 2 1/2 l) mit Butter ausstreichen. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Zwiebel und Knoblauch schälen, Tomaten horizontal durchschneiden, entkernen. Tomaten, Schinken, Zwiebeln und Knoblauch kleinwürfelig schneiden. Zwieb...
2013-05-16 23:30:45
Penne mit Schinken und Käse, überbacken rezept
... abgießen und die Nudeln abtropfen lassen. In die Käsesoße geben, den gerösteten Schinken untermischen und mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken.
Eine feuerfeste Form mit Bu...
2013-05-09 22:42:04
Kohlrabilasagne rezept
... einrühren. Auf kleiner Hitze zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Muskat abschmecken.
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Eine Auflaufform mit der restlichen Butter ausstreichen. Kohlrabi schälen und in Scheiben von 0,5 - 1 cm Dicke schneiden. Abwechselnd Kohlrabischeiben und Fleischmasse in die Form einschichten, dabei jede Schicht mit Käse bestreuen. Zum Abschlu...
2013-05-06 14:49:50
Tomaten - Zucchini - Auflauf rezept
... zum Kochen bringen, darin gekörnte Brühe auflösen. Zucchini ca. 2-3 Minuten darin kochen, diese dann abseihen. Tomaten in dickere Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen, dann abwechselnd eine Lage Zucchini und Lage Tomaten einlegen (ich lege sie immer der Länge nach, nicht in die Breite der Form, denn das Auge isst ja mit). Dann den Becher Schmand aufrühren...
2013-05-05 22:24:24
Hähnchenschnitzel in Currysoße rezept
...
2 Flaschen Chilisauce
2 Flaschen Currysauce
3 Becher Schlagsahne
Butter für die Form

Einen viereckigen Bräter oder eine tiefe Auflaufform mit Butter ausstreichen. Die Hähnchenschnitzel in Würfel schneiden und im Bräter verteilen. Die Zwiebeln klein schneiden und über das Fleisch geben, die Pfirsiche in Stücke schneiden und ebenfalls darüber ver...
2013-05-03 23:11:57
Pissaladire rezept
... (Salz ist wegen der Oliven und der später hinzukommenden Sardellen nicht mehr nötig!). Tomaten enthäuten und entkernen und in feine Würfel schneiden. Eine Pieform mit etwas Olivenöl ausstreichen. Teig in die Form geben. Tomaten und Olivenpaste auf den Teig geben. Die Sardellen rautenförmig über die Paste legen. Ca. 15 - 20 min bei 180° im vorgeheizten Backofen backen. Schmeckt seh...
2013-04-30 14:50:48
Birnbrot rezept
... Wenn er klebrig werden sollte, bestäubt man ihn mit etwas Mehl. Nach etwa 10 Minuten gutem Kneten sollte der Teig eine elastische Konsistenz haben. Die Rührschüssel mit dem Butter ausstreichen, den Teig zu einem Ball formen und hineinlegen. Die Oberfläche mit etwas Mehl bestäuben, ein Tuch darüber legen und für 45 bis 60 Minuten an einen warmen, zugluftfreien Ort stellen, bis sich...
2013-04-29 13:19:59
Gefüllte Erdäpfelkringel rezept
... die Masse allzu fest sein, etwas Sahne hinzufügen. Mit Meersalz und Muskat abschmecken.
Den Bacon in einer beschichteten Pfanne auslassen.
Eine Auflaufform mit etwas Öl ausstreichen. Den Kartoffelteig in einen Spritzbeutel mit großer Tülle füllen, und Ringe mit etwa 10 cm Durchmesser in die Auflaufform spritzen.
Den Spinat nach Packungsangabe zubereiten. Den Spec...
2013-04-26 22:50:20
Lasagne rezept
... Watt erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Ricotta und 50 g Parmesan unterrühren. Die durch die Knoblauchpresse gedrückte Zehe dazugeben.
Eine Auflaufform mit 2 EL Öl ausstreichen und den Boden mit 3 Lasagneblättern auslegen. Mit der Hälfte des Käses bestreichen und mit der Hälfte es Spinats bedecken. Darauf 3 Lasagneblätter und den restlichen Käse und Spinat schich...
2013-04-24 23:59:07
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Címkék: Überbackener Schafskäse, Gefüllte Erdäpfelkringel, Eine Auflaufform, Abwechselnd Kohlrabischeiben, Lage Zucchini, Lage Tomaten, Becher Schmand, Flaschen Chilisauce, Flaschen Currysauce, Becher Schlagsahne, Eine Pieform, kohlrabischeiben, makkaroniauflauf, kohlrabilasagne, hnchenschnitzel, knoblauchpresse, durchschneiden, packungsangabe, hinzukommenden, zugluftfreien, kleinwürfelig, beschichteten, paprikaschote, kartoffelteig, ausstreichen, rührschüssel, einschichten, untermischen, überbackener, spritzbeutel, vorgeheizten, fleischmasse, rautenförmig, auflaufform, abschrecken, olivenpaste, pissaladire, unterrühren, viereckigen, abwechselnd, hineinlegen, abschmecken, pfelkringel, schlagsahne, durchmesser, bestreichen, feuerfeste, salzwasser, restlichen, konsistenz, currysauce, chilisauce, überbacken, hinzufügen, gerösteten, horizontal, zubereiten, elastische, einrühren, abtropfen, schneiden, entkernen, zugedeckt, vorheizen, knoblauch, dazugeben, ebenfalls, auslassen, hirtenart, aufrühren, sardellen,
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