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... den Teig heben. Zum Schluss eventuell mit Nougat überziehen.
Eine Variante für Schokoladenkuchen: 2 EL Kakaopulver zu Beginn zusätzlich zu den festen Zutaten
geben und u... |
2013-05-28 18:32:25 |
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... aufschlagen. Die Marzipanrohmasse in Stücken dazugeben. Dann Eigelbe und Ei sowie Vanillezucker unterrühren und aufschlagen. Erst die gemahlenen Mandeln, dann die Schokolade und den Amaretto untermischen. Die beiden Eiweiß leicht schaumig schlagen. Immer nur 1 Frühlingsrollenblatt auf ein Brett legen, eine Spitze zeigt zum Körper. Das Teigblatt an den Rändern mit dem Eiweiß bestre... |
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2013-05-28 14:34:44 |
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Den Inhalt einer Tube Milchmädchen/gesüßte Kondensmilch mit 50 ml Milch homogen vermischen. Hierzu kann man ruhig einen Mixer verwenden. Eine Prise Salz und die Vanille mit untermischen. Danach das Schlagfix mit einem Mixer auf höchster Stufe aufschlagen. Anschließend auf kleinster Stufe die Milchmischung langsam unterrühren.
In eine Eismaschine geben und nach G... |
2013-05-28 12:44:58 |
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... zu den Frühlingszwiebeln in die Pfanne und würzt das ganze mit Pfeffer, etwas Salz und frisch gezupfter Petersilie. Am besten jetzt schon einen EL Parmes... |
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2013-05-28 12:44:18 |
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... Pellkartoffeln schälen und ebenfalls mit der Röstiraffel reiben.
Kürbis, Pellkartoffeln, Petersilie und Eigelb gut mischen, kräftig würzen mit Pfeffer, Salz und Muskat. Soviel Mehl untermischen, bis die Masse gut formbar ist. Die Masse ca. 30 Minuten zugedeckt ruhen lassen und dann daraus walnussgroße Kugeln formen. Diese in knapp siedendem Salzwasser garen, bis sie an die O... |
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2013-05-27 16:25:56 |
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... Salzwasser kochen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebelstreifen und den Schinken kurz darin anbraten.
Mit dem Wein abl... |
2013-05-26 23:11:59 |
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... Banane schälen und in kleine Stückchen schneiden und dazugeb... |
2013-05-25 21:29:37 |
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... und durchschwitzen lassen. Mit Fleischbrühe auffüllen, so dass das Fleisch gerad... |
2013-05-24 20:42:12 |
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... Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schne... |
2013-05-23 19:42:45 |
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... g Mehl
80 g Speisestärke
1 TL, gestr. Backpulver
100 g Mandel(n), gehackt
Die Eiweiße mit dem Wasser steif schlagen, die Eigelbe verquirlen un... |
2013-05-23 13:20:02 |
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