Regisztráció  Belépés
Húsos rakott, rövid metélt
Húsos rakott, rövid metélt Hozzávalók:
250 g 4 tojásos - Rövid metélt,400 g darált hús, 0,5 dl olaj, 50 g hagyma, só, őrölt feketebors, morzsolt oregano, 200 g paradicsom, 100 g vaj, 50 g liszt, 2 dl tej, 80 g reszelt sajt, a forma kikenéséhez vaj, Mártáshoz: 250 g paradicsom, 0,5 dl olívaolaj, 1 szál rozmaring, 1 dl paradicsomlé.
Elkészítés:
A paradicsomokat lobogó ...
2010-08-05 10:13:39
Mártogatós grillcsirke
Mártogatós grillcsirke

..Hozzávalók:
2 db grillcsirke
2 evőkanál olaj
sült csirke fűszerkeverék

őrölt feketebors
A mártogatóhoz:
fél csokor friss petrezselyemzöld
4 gerezd fokhagyma
4 dl ketchup
1 evőkanál méz
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál paprikakrém
1 kiskanál őrölt pirospaprika
őrölt feketebors|...
2010-08-04 18:30:53
Indiai fűszeres tea II.
Hozzávalók:

* 1,5 dl tej
* 15 szem szemes feketebors
* 10 szem kardamom mag
* 1 evőkanál feketetea
* 1 teáskanál fahéj
* cukor, barnacukor ízlés szerint

Elkészítés:

1,5 dl tejet felteszünk forrni. Míg a tej melegszik, mozsárban összetörjük a fűszereket. Amint ez megvan, mehet is a tejbe a cukorral ...
2010-08-02 12:28:35
Indiai darált hús currys banán
... sütőmargarin
* 1,5 szál póréhagyma finom karikákra vágva
* 5 dkg durvára vagdalt fölimogyoró
* 25 dkg vegyes darált hús
* só
* frissen őrölt feketebors
* 2 db hámozott banán
* kb. 7,5 dkg tejszínes joghurt
* 1 teáskanál curry

Elkészítés:

Forrósítsuk fel egy serpenyőben a sütőmargarint, pá...
2010-08-02 12:24:49
Spanyol tokány
Hozzávalók:

80 dkg marhalábszár, 2 húsleveskocka, 3/4 dl ketchup, 1 gerezd fokhagyma, kiskanálnyi mustár, 3-4 fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 15 dkg gomba, só, őrölt feketebors, olaj.



Elkészítés:

A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk, maj...
2010-08-02 05:47:03
Illatos töltött csirke
... tojás
* 2 db zsemle
* tej
* 1 db tojás
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 db citrom
* fél csokor petrezselyem
* só
* őrölt feketebors
* olaj
* A lekenéshez:
* 5 evőkanál ketchup
* 1 evőkanál mustár
* 1 evőkanál méz
* 1 dl sör
* só
* őrölt feketebors...
2010-08-01 17:20:18
Illatos gombasaláta
... vöröshagyma
* 2 evőkanál olívaolaj
* 2 evőkanál kimagozott olajbogyó
* 1 evőkanál citromlé
* késhegynyi őrölt, szárított borsmenta
* só
* törött feketebors
* 1 teáskanál mustár

Elkészítés:

Először megtisztítjuk a gombát, majd vastag szeletekre vágjuk. Kevés forrásban lévő SÓS vízbe dobjuk. 5 perc ...
2010-08-01 17:05:21
Pljeskavica
... * 70 dkg birkahús, darálva
* 3 nagy fej vöröshagyma, kockára vágva
* 2 csapott ek szódabikarbóna
* 3-4 ek só
* 1-2 csapott ek őrölt színes, vagy feketebors

A formázáshoz:

* olívaolaj


elkészítés

1. A húsokat a felhasz...
2010-07-31 08:49:22
Szaftos parasztos husi
... bors
vegeta

Elkészítés:

A karajt megtisztítom, szeletekre vágom, és kiklopfolom.
Utána a vöröshagymát is megpucolom, és apróra felkockázom, félreteszem 1 tálban.
Lisztet és őrölt feketeborsot keverek össze 1 tányérban, ebbe a hússzeletek mindkét oldalát meghempergetem. Az így belisztezett husikat forró olajban hirtelen megsütöm, de nem pirítom,...
2010-07-28 11:43:53
Csirkehúsos saláta
... * 1 evőkanál olaj
* 2 fürtösuborka vagy 1 közepes kígyóuborka
* 1 pritaminpaprika
* 1 evőkanál fehérborecet vagy almaecet
* só
* őrölt feketebors
* 1 pohár natúr joghurt
* fél fej Eisberg saláta

Elkészítés:

A csirkehúst kis kockákra vágjuk, olajon megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni. Az uborkákat ...
2010-07-28 06:33:42
1 2 3 ........................78 79 ............118 119 120 ............156 157 158 
Címkék: forma kikenéséhez, paradicsomokat lobogó, hagymát apróra, karajt megtisztítom, hússzeletek mindkét, petrezselyemzöld, pritaminpaprika, meghempergetem, szódabikarbóna, paradicsomokat, sütőmargarint, fűszerkeverék, megtisztítjuk, húsleveskocka, sütőmargarin, belisztezett, paradicsomlé, megtisztítom, fürtösuborka, petrezselyem, pirospaprika, mártogatóhoz, feketeborsot, staticimages, vöröshagymát, fehérborecet, marhalábszár, vöröshagyma, kikenéséhez, megpirítjuk, grillcsirke, kígyóuborka, kiklopfolom, paprikakrém, kiskanálnyi, zöldpaprika, pljeskavica, csirkehúsos, formázáshoz, gombasaláta, fölimogyoró, félreteszem, serpenyőben, forrósítsuk, hússzeletek, felkockázom, összetörjük, mártogatós, elkészítés, hozzávalók, feketebors, lekenéshez, szeletekre, póréhagyma, fűszereket, kimagozott, barnacukor, késhegynyi, felteszünk, megpucolom, csirkehúst, paradicsom, teáskanál, fokhagyma, feketetea, melegszik, tejszínes, uborkákat, mozsárban, borsmenta, tányérban,
© 2013 TVN.HU Kft.