|
|
|
... búzadara
* fahéj
elkészítés
1. A tejben feloldjuk a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt.
2. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojásokat, sót, édeskét. A felfuttatott élesztővel alaposan összedolgozzuk a lisztes keveréket. Két r... |
2010-08-23 23:26:10 |
|
|
|
|
|
|
... búzadara
* fahéj
elkészítés
1. A tejben feloldjuk a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt.
2. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojásokat, sót, édeskét. A felfuttatott élesztővel alaposan összedolgozzuk a lisztes keveréket. Két ... |
|
2010-08-23 20:53:38 |
|
|
|
|
|
|
... tej
* 1 tk cukor
* 1 kg alma nagy lyukú reszelőn lereszelve
* búzadara
* fahéj
elkészítés
1. A tejben feloldjuk a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt.
2. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojásokat, sót, édeskét. A felfuttatott élesztővel alaposan összedolgozzuk a lisztes keveréket. Két r... |
2010-08-23 11:42:49 |
|
|
|
|
|
|
... vaj
A rúdak lekenéshez:
1 tojás
A tetejére:porcukorCseresznyés-túrós kígyórétes képes recept
Elkészítés:
1.
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalóival kemény kelt tésztát dagasztunk.
Ezt a tésztát nem kelesztjük,egyszerre dolgozunk vele.
3 egyforma részre vágjuk,egyenként henger alakúra sodorjuk és kb... |
|
2010-08-23 07:54:13 |
|
|
|
|
|
|
... sajt
elkészítés
1. Az alábbiak szerint elkészítjük a kovászt: a langyos cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. Ezt tesszük a liszthalom közepébe, majd kis liszttel átkeverve 20 percig kelni hagyjuk.
2. A liszttel összedolgozzuk a sót és a langyos vizet. Ragacsos tésztát ka... |
|
2010-08-23 05:32:14 |
|
|
|
|
|
|
... só
* víz
elkészítés
1. A tejet meglangyosítjuk 1 tk cukorral, belemorzsoljuk és felfuttatjuk benne az élesztőt.
2. A lisztet elkeverjük a maradék cukorra, a sóval, az olvasztott kacsazsírral és az élesztős tejjel, tésztát gyúrunk.
3. Meleg helyen (én kis lángon égő... |
2010-08-22 21:39:01 |
|
|
|
|
|
|
... sajt
* bors
elkészítés
1. Az élesztőt langyos, cukros vízben felfuttatjuk.
2. A lisztet elkeverjük a sóval, az oregánóval vagy bazsalikommal, hozzáadjuk az olajat, tojást.
3. Az élesztős vizet kicsinyenként adagolva könnyű, lágy tésztát da... |
2010-08-22 21:34:16 |
|
|
|
|
|
|
... só
* víz
elkészítés
1. A tejet meglangyosítjuk 1 tk cukorral, belemorzsoljuk és felfuttatjuk benne az élesztőt.
2. A lisztet elkeverjük a maradék cukorra, a sóval, az olvasztott kacsazsírral és az élesztős tejjel, tésztát gyúrunk.
3. Meleg helyen (én kis lángon ég... |
2010-08-22 21:30:26 |
|
|
|
|
|
|
... paradicsom
* 1 db nagy paradicsom
* 1 db főtt tojás
* 10 dkg trappista sajt
* bors
elkészítés
1. Az élesztőt langyos, cukros vízben felfuttatjuk.
2. A lisztet elkeverjük a sóval, az oregánóval vagy bazsalikommal, hozzáadjuk az olajat, tojást.
3. Az élesztős vizet kicsinyenként adagolva könnyű, lágy tész... |
2010-08-22 15:59:33 |
|
|
|
|
|
|
... élesztő
4 dl tej
1 teáskanál só
1/2 csomag olvasztott margarin
1 tojássárgája
kevés cukor
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk.
A többi hozzávalóval kelt tésztát készítünk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Közben elkészítjük a káposztát.
1 fej káposztát lereszelünk, olaj... |
2010-08-21 14:19:10 |
|
|
|
|