|
|
|
... tagliatelle tészta
* 1 doboz olajos tonhal (8 dkg)
* 2 ek olívaolaj
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 kis csokor petrezselyemzöld aprítva
* 1/3 vastaghúsú pirospaprika
* só
* frissen őrölt bors
* parmezán sajt ízlés szerint
elkészí... |
2010-08-14 22:10:24 |
|
|
|
|
|
|
... tagliatelle tészta
* 1 doboz olajos tonhal (8 dkg)
* 2 ek olívaolaj
* 2 gerezd fokhagyma
* 1 kis csokor petrezselyemzöld aprítva
* 1/3 vastaghúsú pirospaprika
* só
* frissen őrölt bors
* parmezán sajt ízlés szerint
elkészítés
1. A tésztát forrni kezdő sós vízben 8-10 perc alatt készr... |
|
2010-08-14 18:53:51 |
|
|
|
|
|
|
... petrezselyemzöldet apróra vágjuk, összekeverjük, kevés sót adunk hozzá, majd egy felvert egész tojás felével összeállítjuk.
3. A darált húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, (kevés őrölt pirospaprikát is tehetünk hozzá), majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
4. A zsemléket kevés langyos vízbe áztatjuk, majd alaposan kicsavarjuk és a darált húshoz adjuk. Beleütünk eg... |
2010-08-07 22:22:10 |
|
|
|
|
|
|
... személyre/
Hozzávalók: 20 dkg zöldbab,20 dkg fejtett bab, 1-1 csokor zeller és petrezselyem zöld,5 dkg paradicsomkonzerv,1 fej vöröshagyma,2-3 cikk fokhahyma,5 dkg zsír,5 dkg liszt,só,pirospaprika,10 dkg kolozsvári szalonna,1 pohár tejföl, kevés tárkony.
A zöldbabot és afejtett babot kuktában puhára főzzük.
Rántást készítünk,amibe apróra vágott hagymát,zeller-és ... |
|
2010-08-06 14:02:33 |
|
|
|
|
|
|
* 1/2 kg darált csirkemell
* 20 dkg szeletelt sonka
* 20 dkg sovány fokhagymás sajt
* 1 tojás
* só
* bors
* pirospaprika
* kakukkfű
* 1/2 piros kaliforniai paprika vékony csíkokra vágva
*... |
|
2010-07-14 10:14:38 |
|
|
|
|
|
|
... petrezselyemzöldet apróra vágjuk, összekeverjük, kevés sót adunk hozzá, majd egy felvert egész tojás felével összeállítjuk.
3. A darált húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, (kevés őrölt pirospaprikát is tehetünk hozzá), majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
4. A zsemléket kevés langyos vízbe áztatjuk, majd alaposan kicsavarjuk és a darált húshoz adjuk. Beleütünk eg... |
2010-07-13 16:26:51 |
|
|
|
|
|
|
... petrezselyemzöldet apróra vágjuk, összekeverjük, kevés sót adunk hozzá, majd egy felvert egész tojás felével összeállítjuk.
3. A darált húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, (kevés őrölt pirospaprikát is tehetünk hozzá), majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
4. A zsemléket kevés langyos vízbe áztatjuk, majd alaposan kicsavarjuk és a darált húshoz adjuk. Beleütünk eg... |
2010-07-13 14:19:22 |
|
|
|
|
|
|
... szalonnazsírra dobom a marhahúst, addig pirítom, amíg kifehéredik. Ekkor adom hozzá a karikára vágott hagymát, és fűszerezem, amint az alábbiakban következik:
Só, fekete bors, pirospaprika, fokhagymakrém, egy kiskanál mustár, őrölt köménymag, majoranna, tárkony, rozmaring és szárított gyömbér.
Összekeverem, és lefedem.
Most jön az első pohár vörösbor a szakács... |
2010-07-12 04:58:52 |
|
|
|
|
|
|
... főzőtök
* kapor ízlés szerint
* 2 tk ételízesítő
* só
* ecet ízlés szerint
* 2 ek liszt
* 1 kis pohár tejföl
* 3 tk őrölt pirospaprika
elkészítés
1. A főzőtököt lereszeljük, vízben ecettel, kaporral, sóval, ételízesítővel feltesszük főni.
2. Mikor már majdnem puha a tök, elkészítjük a... |
2010-07-11 13:28:14 |
|
|
|
|
|
|
Baconos töltött fasírt recept
hozzávalók 4 főre
12 szelet bacon
50 dkg darálthús
1 db zsemle
2 db tojás
só
bors
köménymag
pirospaprika
vöröshagyma
fokhagyma
6 db főtt tojás
elkészítés
... |
2010-07-02 05:40:01 |
|
|
|
|