|
 |
|
|
Hozzávalók: 1/2 kg csirkemell, 4 szelet füstölt sonka,bacon szalonna, sajt, só, bors, hagyma, fokhagy
A csirkemelleket szeletekre vágod sózod, borsozod. Ezután kiterítesz alufóliát és szépen egymás mellé helyezed a hússzeleteket. Erre ráhelyezed a sonka szeleteket és a sajtot. Ezután az alufólia segítségével szépen feltekered, és beleteszed egy tepsibe. A tetejét pedig b... |
| 2010-07-24 17:43:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... indulhatunk.
- Igen - ismételte Bonacieux-né gépiesen -, indulhatunk.
Milady megvárta, amíg leül, töltött neki egy kis pohár spanyol bort, és tányérjára tett egy csirkemellet.
- Amint látja - mondta Bonacieux-nénak -, minden a kezünkre játszik; hamarosan besötétedik, hajnalra ott leszünk rejtekhelyünkön, és nem is gyanítja senki, hol vagyunk. Ne fé... |
|
|
| 2010-07-24 14:27:53 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
* 2 csirkemell filé (3-4 személynek)
* 4 dl natúr joghurt (kedvencünk a probiotikus)
* 1-2 gerezd fokhagyma
* kínai ötfűszer-keverék (ha nincs, magunk is kikeverhetjük: csillagánizs, kis bors, édeskömény, fahéj, gyömbér, hagymapor, minimális cukor és só)
* extra szűz olivaolaj
* pár korty pezsgő
|... |
| 2010-07-24 12:03:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos csirkemell bacon-be tekerve
hozzávalók 4 főre
* 1 filézett csirkemell /kb 4 db készül belőle/
* 1 cs bacon
* 4 szelet sonka
* 1 savanyú uborka
* 4 szelet sajt
* só
* bors
* ételízesítő
... |
|
|
| 2010-07-23 21:53:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Kukoricás-csirkés saláta joghurtos-zöld fűszeres öntettel
hozzávalók 2 főre
* 2 db filézett sült/ grillezett csirkemell
* 1 doboz konzervkukorica (34 dkg-os)
* 10 dkg tetszés szerinti sajt
* 1 db vastag húsú pirospaprika
* 1-1,5 dl natúr joghurt
* 1 ek aprított friss zöld fűszer (snidling, oregánó, bazsalikom... |
|
|
| 2010-07-23 21:49:10 |
|
|
|
|
|
|
|
SAJTOS BACONOS CSIRKEMELL
2 csirkemell
bacon
sajt
2 dl tejszín
reszelt sajt
liszt
1 tojás
Elkészítés
A csirkemelleket filékre vágjuk (kb 6 db), megsózzuk. Egy filére teszünk egy fél bacont, és egy fél szelet sajtot, majd felcsavarjuk. Utána bepanírozzuk: liszt, tojás, reszelt sajt. Egy kiolajozott tepsiben, szorosan egymás me... |
| 2010-07-23 21:30:06 |
|
|
|
|
|
|
|
Szeretem mert nem kell mellé köretet készíteni és sokkal fincsibb mint
a megszokott borsófőzelék.
Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
60 dkg mirelit borsó
1 kisebb hagyma
1 nagy paradicsom
friss zöldpetrezselyem
olívaolaj
só, bors
Elkészítése:
A hagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, majd olívaolajon megdi... |
| 2010-07-23 20:29:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
(nem írok mennyiséget, mert ez az a tipikus étel, amit érzésre, kóstolgatással érdemes készíteni)
csirkemell
füstölt fehérszalonna
hagyma
gomba
"lecsó" (konzerv is jó, de én frisset csináltam)
fűszerek: oregánó, bazsalikom, kakukkfű, só, bors, pirospaprika, grillfűszer-keverék
burgonya
Felvágtam egy kis darab s... |
| 2010-07-23 19:42:16 |
|
|
|
|
|
|
|
hozzávalók 4 főre
* saláta (fejes saláta, jégsaláta, cikória, római, tetszés szerint)
* paradicsom
* ropogósra sült bacon
* csirkemell (nálam sütve)
* keményre főtt tojás
* rokfort sajt
* avokádó
* vágott metélőhagyma|... |
| 2010-07-23 18:42:21 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos csirkemell bacon-be tekerve
hozzávalók 4 főre
* 1 filézett csirkemell /kb 4 db készül belőle/
* 1 cs bacon
* 4 szelet sonka
* 1 savanyú uborka
* 4 szelet sajt
* só
* bors
*... |
| 2010-07-23 17:36:33 |
|
|
|
|
