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... g Marzipanrohmasse
100 g Persipanrohmasse
1 Ei(er)
6 g Salz
etwas Vanille
etwas Zitronensaft
1 Msp. Zimtpulver
1 Msp. Muskat
1 Msp. Nelkenpulver
1 Msp. Kardamompulver
125 g Weizenmehl, Type 550
100 g Milch
50 g Hefe
375 g Weizenmehl, Type 550
150 g Mandel(n), gehackt
25 g Rum
100 g Zitr... |
| 2013-05-27 19:15:19 |
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Zutaten
250 g Mehl, glatt
1 TL, gestr. Backpulver
150 g Butter
120 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Nelkenpulver
1 TL Zimt
1 / 2 Zitrone(n), abgeriebene Schale davon
2 Eigelb
Für den Guss:
200 g Puderzucker
1 Eiweiß
etwas Wasser, heiß
Alle Zutaten
miteinander ve... |
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| 2013-05-26 18:25:19 |
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1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
2 EL Rum
40 g Orangeat
40 g Zitronat
40 g Kirschen (Belegkirschen)
20 g Ingwer, eingelegter
1 / 2 TL Nelkenpulver
150 g Rosinen
50 g Mandel(n), gehackte
Butter für die Form
Puderzucker zum Bestreuen
Die zimmerwarme Butter in einer Schüssel schaumig rühren. Langsam Zu... |
| 2013-05-24 15:02:20 |
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Zutaten
500 g Mehl
1 / 2 Pck. Backpulver
200 g Zucker, braun
2 Pck. Vanillezucker
1 / 2 TL Zimt
1 Msp. Kardamom
1 Msp. Muskat
1 Msp. Nelkenpulver
1 Pck. Gewürzmischung (Spekulatiusgewürz)
2 Tropfen Aroma (Zitronenöl)
1 Prise Salz
250 g Butter, kalt
70 ml Milch
2 Eiweiß
100 g Mandel... |
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| 2013-05-20 18:02:16 |
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Zutaten
750 g Äpfel
250 g Zucker
250 g Sultaninen
125 g Nüsse
2 TL Zimt
1 TL Nelkenpulver
2 EL Kakaopulver
1 kl. Glas Schnaps
1 1 / 2 Pck. Backpulver
500 g Mehl
Äpfel klein schneiden, einzuckern und 8 Std. stehen lassen. Nüsse grob zerschneiden, zusammen mit den Sultaninen, Zimt, Nelken, Kakao und ... |
| 2013-05-17 18:49:37 |
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Zutaten
400 g Mehl
1 TL, gestr. Backpulver
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei(er)
1 / 2 TL, gestr. Zimt
1 Msp. Nelkenpulver
1 Msp. Kardamom
300 g Butter, kalt
1 Eigelb
1 EL Milch
100 g Mandelblättchen
Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei, Gewürze und klein gehackte Butt... |
| 2013-05-13 22:27:09 |
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... Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben
2 m.-große Ei(er)
150 g Mehl
50 g Speisestärke
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
etwas Ingwer
etwas Zimt
etwas Nelkenpulver
etwas Muskatblüte, gemahlen
etwas Milch
4 Banane(n)
1 Zitrone(n), den Saft davon
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Anschließend ... |
| 2013-05-13 14:23:32 |
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1 Bund Koriandergrün, gehackt
1 Bund Petersilie, glatt, gehackt
2 Chilischote(n), rot, gehackt
1 EL Zucker, braun, oder Honig
2 EL Rum, weiß
1 Msp. Nelkenpulver
1 / 2 TL Pfeffer
1 / 2 TL Salz
1 Limette(n), Saft davon
1 1 / 2 kg Putenbrustfilet, oder Schwertfisch
3 EL Olivenöl
Knoblauch, Kräuter, C... |
| 2013-05-12 16:41:23 |
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30 g Puderzucker
3 EL Kirschwasser
Zimtpulver
Korianderpulver
Kardamompulver
Ingwerpulver
Anispulver
Muskat
Piment, gemahlen
Nelkenpulver
Die Eiweiße steif schlagen, Mandeln, Haselnüsse, Mehl, Backpulver, Natron, Honig, Orangenschale und Gewürze nacheinander unterrühren. Den Teig verkneten und 15 Min. kaltste... |
| 2013-05-12 10:51:13 |
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