Belépés
Mediterraner Blätterteigstrudel mit Sauerrahmdip rezept
... etwa ein Drittel vom Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, das Hackfleisch dazugeben und anbraten. Es sollte nur noch wenig Flüssigkeit übrig sein.
Die Pfanne vom Herd nehmen und Paprikaschoten, Frühlingszwiebeln, Käse und Oliven roh unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Basilikum, Thymian und Oregano würzen. Die Masse der Länge nach in den Blätterteig einschlagen, sodass eine Rolle ...
2013-05-28 15:38:11
Kalbsbraten Jardiniere rezept
... Fleisch zugedeckt ca. 40 Minuten schmoren. Eventuell etwas Brühe nachgießen.
Gemüse putzen und waschen. Lauch, Möhren und Zwiebeln in Scheiben schneiden, Sellerie würfeln und die Paprikaschoten in große Stücke schneiden. Das Gemüse nach gut 40 Minuten Schmorzeit zu dem Fleisch geben, etwas Brühe zugießen und das Gericht weitere 20 Minuten schmoren.
Erst kurz vor Ende d...
2013-05-27 16:36:18
Gebratene Spitzpaprika mit Schafskäse rezept
... Schafskäse im Paniermehl wälzen und in einer weiteren Pfanne mit heißem Olivenöl gleichmäßig von beiden Seit...
2013-05-27 16:03:04
Orientalischer Salat rezept
...
Die Bohnen auf einem Sieb abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Tomaten häuten, vierteln, Stielansätze raus schneiden, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Die Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und in etwa 1-cm-große Würfel schneiden. Den Reis erkalten lassen.
Für die Marinade die Knoblauchzehe schälen und in Salz zerdrücken. In eine Schüssel...
2013-05-27 15:38:36
Paprika - Bananen - Gemüse rezept
...
Zutaten

2 Paprikaschote(n), rot
1 Banane(n)
1 EL Öl
Salz und Pfeffer

De Paprikaschoten waschen, entkernen und in ca. 1x3 cm große Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Paprikastücke darin weich dünsten. Gemüse salzen und pfeffern. Banane schälen, in Scheiben schneiden, zum Paprikagemüse geben und kurz durchschwenken. Gle...
2013-05-27 14:15:07
Schnelle Paprika - Tomaten - Suppe rezept
... Tomate(n) ( 400 g)
1 Zwiebel(n)
1 Knoblauchzehe(n)
1 Liter Gemüsebrühe
2 EL Öl
Salz und Pfeffer
1 Mozzarella
1 Bund Basilikum

Paprikaschoten putzen, waschen und nach Belieben schälen. Zwiebel schälen und würfeln, den Knoblauch pressen. Die Paprika in Stücke schneiden. Das Öl in einem Kochtopf erhitzen, die Zwiebel und den Knob...
2013-05-27 10:35:34
Vegetarische Reispfanne rezept
... Erdnusscreme (Erdnussmus)
etwas Kreuzkümmel
etwas Salz
evtl. Chilipulver
etwas Öl

Den Reis in gesalzenem Wasser kochen. Während der Reis kocht, die Paprikaschoten vierteln und jeweils ein Viertel davon in kleine Würfel schneiden. Dann das Sojageschnetzelte ebenso in Würfel schneiden.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und darin die Paprika...
2013-05-26 11:16:11
Mexikanisches Kartoffel - Chili rezept
... Kartoffeln mit Schale in ca. 20 Minuten gar kochen. Danach abgießen, abschrecken, pellen und abkühlen lassen. Die Bohnen und den Mais abgießen und abtropfen lassen. Lauchzwiebeln und Paprikaschoten putzen und in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden.
In einer großen Pfanne Öl erhitzen und die Kartoffelscheiben darin bei starker Hitze ca. 2 Minuten anbrate...
2013-05-25 21:31:06
Pasta mit Pute und Paprika rezept
...
900 ml Milch

Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Putenbrust in Streifen schneiden.
Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken.
Öl in einer Pfanne oder im Wok erhitzen. Putenstreifen darin rundum 5-6 Minuten hellbraun ...
2013-05-25 12:36:28
Bratwurstspiee rezept
... getrocknete, nach Geschmack, z. B. Thymian

Je nach Geschmack grobe oder feine Bratwürste nehmen. Die Bratwürste je nach Größe in 3-4 gleich große Stücke schneiden. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in ca. 3 x 3 cm große Stücke schneiden. Die frischen Champignons putzen, große einmal halbieren.
Die Zutaten
im Wechsel auf die Spieße ziehen. Auf jedem...
2013-05-24 22:51:23
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